2020年下半年辣椒会涨价吗?2020年辣椒价格多少钱一斤?据悉,辣椒价格大概在1.5-5元一斤,辣椒价格受产地、收购商、市场、季节、品种品质等多重因素影响。
2020年下半年辣椒会涨价吗
目前,很多商家辣椒拿货成本上涨1元至1.5元,而且受到各种天气等不定因素,辣椒产量也低,由于人工成本较高,多数农户自行采摘,短期内可供销售的辣椒数量较少,市场供应处于相对紧张的状态,2020年下半年辣椒是会上涨一些的。
2020年8月7日辣椒价格多少钱一斤
河北衡水市深州市朝天椒2元/斤;
广西桂林市叠彩区七彩椒3.05元/斤;
贵州遵义市湄潭县尖椒1元/斤;
河北邯郸市永年区二荆条辣椒1.2元/斤;
安徽六安市叶集区朝天椒5.5元/斤;
贵州遵义市湄潭县艳红辣椒1.5元/斤;
河南开封市通许县小米椒3元/斤;
海南三亚市天涯区樟树港辣椒6元/斤;
重庆重庆市云阳县线椒1.8元/斤;
云南玉溪市新平彝族傣族自治县小米椒2.96元/斤;
湖北宜昌市五峰土家族自治县螺丝椒2元/斤;
湖南长沙市浏阳市湘研15号辣椒3.25元/斤;
广西百色市田东县线椒1.6元/斤;
辽宁铁岭市昌图县鲜港椒0.7元/斤;
新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市铁板椒4元/斤等。
附:2020年辣椒常见高产品种
1、朝天椒
朝天椒原产于泰国,现在我国已经培育出了多个朝天椒品种,其分枝多,花白色,开花期5月初-7月底,果实簇生于枝端,风味同青椒。辣椒可入药,常被用作辣椒籽,因为朝天生长而闻名,辣度比较高,现在种植前景不错。
2、子弹头辣椒
子弹头辣椒的辣度比较高,因椒果小形似子弹,所以得名子弹头辣椒,一般是制作干辣椒、辣椒粉,也用多于川菜、泡菜等。这其中贵州的子弹头辣椒品质不错。
3、线椒
常见的线椒有绿色和红色,绿色辣味不重,成熟红透后辣味升级,也被称为二荆条,是制作辣椒味豆瓣酱的好材料,同杭椒类似,但比杭椒长一些,果肉脆硬,也多用于配菜。
4、尖椒
尖椒又叫牛角椒,因形状像牛角而得名,口感微辣,果肉厚实脆嫩,红色和绿色的尖椒是入菜的好材料,现在市场上经常被用来炒肉食用,味道鲜美。
5、七星椒
这是生产于四川的辣椒品种,因为辣度比较高而得名七星椒,皮薄肉厚,辣味浓厚,香味浓郁。是广销海内外的辣椒品种。而且食用的方式多种多样。是众多辣椒品种中维生素含量高的品种,营养价值高。
6、螺丝椒
螺丝椒是湖南有名的辣椒品种,通过杂交培育而成,颜色一般为嫩绿或深绿,果形细长、多皱褶和弯曲,口感比较脆爽,适合在山东、西北、湖南等多地种植,而且市场消费热度高,能够带来不错的经济价值。
7、灯笼椒
灯笼椒为海南辣椒品种,在辣椒品种中占据很重要的位置,辣度高,不能鲜食,气味浓烈,是加工辣椒酱和提取辣椒素的原料之一,制作出的辣椒酱味道鲜辣无比,传说中的美味。
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