又到年底换茬时,大棚清园有讲究!

2020-12-19 09:56 3456.TV农资头条

进入12月份,大棚秋延迟蔬菜生产逐渐进入尾声,不少大棚开始换茬。此时很多菜农会放松管理,使得几穗(茬)果实的商品性变差,影响整体经济效益。早春茬蔬菜换茬时,菜农们通常都是争分夺秒,很多大棚从拉秧清园到苗子完成定植都安排在一天之内,导致苗子定植后问题多发,如缓苗慢、病害多等。

提醒菜农,进入12月,菜农应加强日常管理,让秋延迟蔬菜顺利收尾;做好清园工作,为春茬蔬菜种植做准备。

药剂封地土壤消毒

冬季棚室中大量存在病原物、并长期存活的地方就是土壤,如灰霉、菌核、早疫病、晚疫病、细菌性髓部坏死等绝大多数真菌、细菌性病害,以及蓟马、叶螨等虫害,其病原都可以在土壤中存活很长时间,安然度过歇茬期后,土壤内的病原物伺机借助水、风、人力等完成传播、侵染、发病的过程,导致病虫害再次发生。因此,从病虫害预防上来说,喷洒地面封地是减少蔬菜定植后病害传播的有效手段。苗期定植时不可避免造成根系等部位受伤,容易给病原菌侵染可乘之机,通过封地杀菌,根系等部位病原菌被杀灭,病原菌无从传播,也就起到了预防病虫害的效果,特别是针对使用滴灌的棚室,浇水等操作对土壤扰动少,药剂封地效果更好。对于土传病害严重的棚室,还要做好土壤消毒。当前无法像夏季那样长时间歇棚,建议选用液体消毒剂,因为这类消毒剂对环境的要求相对较松,使用后7-10天就可定植蔬菜。处理完土壤后,菜农应该在棚内普施生物菌剂,尤其是以枯草芽孢杆菌、木霉菌等有益菌种,以构建土壤中有益微生物群落,巩固闷棚的效果。

套种蔬菜提前防病虫

为了延长蔬菜生长期,提前采收,山东、河北、江苏等很多地区还存在套种蔬菜的习惯。如寿光市稻田镇、羊口镇等地秋延迟茬西红柿留果较多,在秋茬西红柿仍然留有1-2穗果时,将下茬蔬菜提前套种。病虫害防治是套种蔬菜管理的重点,不同蔬菜上病虫害发生有差异,如瓜类作物上白粉病严重,茄果类蔬菜上却不发生;但也有很多病虫害是同样发生的,如灰霉病、病毒病、根腐病、根结线虫等。对于同样发生在两种蔬菜上的病虫害,要特别注意加强防治,喷药时全面细致,不留死角。以番茄套种尖椒为例,由于采取套种模式,番茄拔园后土壤不能深翻和消毒,大量土传病菌和虫卵留存在土壤中,而番茄的多数根系仍然留在土壤里,难以,这就为尖椒的根部病害发生埋下了隐患。为了减少尖椒根部病害的发生,菜农在定植尖椒时一定要做好药剂蘸根,预防根部病害的发生。同时,穴施生物菌肥,促进根系健壮,补充营养,缓解番茄与尖椒争夺营养的问题。

大棚蔬菜套种问题较多,尤其是同种蔬菜套种,是不建议菜农选择的。以种植番茄为例,菜农可以在一茬蔬菜成熟期尽量提高棚温,打掉过多的叶片,加强见光,促进果实成熟,尽早收获上市。如果还有少量果实没有完全成熟,可以带棵拔掉,统一存放于棚内一角,覆盖薄膜保温催熟。果实收获后,立即将棚内植株拔除,将杂草、落叶以及蔬菜根系等全部收集带出,尽可能减少棚内残体。然后,快速施肥、翻地,起垄,定植,浇水,覆膜,尽可能在1-2天内完成。若茬口安排不好调整,菜农选择了套种,要特别注意仔细观察棚内蔬菜生长状态,做好病虫害防治,切断病毒病等传播渠道,才可进行套种,以免“捡了芝麻丢了西瓜”。

药剂熏棚做好空气消毒

上茬蔬菜的病叶、病果上都不同程度带有一种或多种病菌或虫卵,尤其是灰霉病病株,其病叶、病果上携带大量的病原孢子,被扔到地上时,病原孢子也随之掉落到地表,随气流传播到大棚的各个角落。由于此时无法进行高温闷棚,很难杀死这些病原菌孢子、虫卵。建议菜农在蔬菜拔园后,立即将枯枝落叶清理出棚,并做好空气消毒工作。菜农可每亩用45%百菌清烟剂400-600克熏蒸消毒,熏烟时一定要密闭棚室2天,可将常用的农具一起放入棚内,定植前2天再打开通风口通风,这样可杀死墙体、立柱、空气等附着的病原菌、虫卵。

清园后避免病菌再传入

有些菜农习惯性地将清园后的植株残体堆积在棚端路旁,不论是带有根瘤的、还是带有其它病虫的。这一错误的习惯,使得鞋子非常可能将大量的病菌、线虫一次又一次的带进来棚室,进而造成病菌线虫反复侵染。因此,多准备一双鞋,进棚前换鞋,切断病原由鞋子再传入的现象。另外,要注意尽量不借苗。定植时或定植后,常因各种情况导致缺苗断垄,此时切勿因为数不多的苗子而借苗,给线虫再传入的机会。大家都知道,带有病原线虫的病苗,会因线虫的趋化性而迅速发展为害,是线虫远距离传播并迅速为害为重要的途径。因此,在出现缺苗时,不可借苗,特别是不能向不明底细的棚室借苗。(本报综合)

合理施肥

当前菜价不错,因此菜农要做好一茬果的营养供应工作,提高精品果率,增加整体经济效益。

均衡营养供应,首先要叶片和根系的功能。叶片的活力提高,产生的叶绿体多,叶片光合作用能力才能增强,而光照弱、气温低,对叶片生长十分不利,其耐低温、耐病、耐药等抗逆性降低,出现黄化、皱缩等现象,降低了光合作用。对此,菜农可使用含氨基酸、甲壳素类叶肥等,能有效增强叶片对低温、病害等的抵抗能力,增强叶片光合作用。

而低温季节冲肥应以养根为主,菜农可选用含海藻酸、甲壳素类肥料,配合大量元素水溶肥一起冲施,促进果实发育。

清园要早拔园要除根

如果确定想换茬,建议及早清园。有些菜农认为苗子来了再清园即可,不必过早,这种做法不提倡。因为,晚清园会为病原菌繁殖越冬创造条件,增加棚室中的病原菌基数。建议上茬蔬菜拉秧后,尽早清园,可以让地力更好地恢复,有利于下茬蔬菜的生长。冬春季换茬时,很多菜农图省事,清园时只是将蔬菜植株茎蔓清理出去,部分残叶和大量根系都留在土壤中,尤其是在拔除瓜类蔬菜时,很多菜农直接将其从茎基部割断,将根系完全留在土壤中。蔬菜拔园若除根不,会留下大量病原菌、线虫、害虫等,为以后病虫害的传播留下源头。尤其是很多棚里蔬菜植株患有根部病害,如枯萎病、根腐病、根结线虫等,若不将根完全拔出来,病原会滞留在土壤中,继续为害下茬蔬菜。

当前棚室病虫害发生呈上升趋势,这些病害的病原菌和虫卵多是在土壤中完成越冬越夏。棚室中发生为严重的三大虫害是蓟马、粉虱、螨虫。拔棚后,螨虫等虫害多在土壤中藏匿或者产卵休眠,成虫、卵等落到地面上或进入土壤中,土壤中残留的植株残体为其生存提供了极大的便利。蔬菜上经常发生、危害比较严重的有50余种,而绝大多数病害都可以通过土壤传播,病原菌依靠土壤中的病残体生存,下一茬蔬菜种植时,这就是病害的初侵染源。因此拔园时建议留下10~20厘米的茎秆,先将棵子、地膜、杂草等全部清理干净,然后立即用铁锹等挖出根系,收集后带出棚外深埋。根系清理不可拖延时间过长,以免部分根系腐烂后留在土壤中。之后再利用药剂熏蒸,限度地杀灭病原,尤其是已有死棵、根结线虫等发生的地方,要重点处理,将病虫基数降到小,减轻对下一茬蔬菜的威胁。

蔬菜拔园时,正是减少根结线虫等病原数量的大好时机,可利用此机会将附在根系的根结线虫等带出来。拔园时若土壤较为干旱,可在拔园前轻浇一水,将土壤湿润,必要时可用铁锹挖除,以免须根断留在土壤中。尤其是秋茬和早春茬蔬菜种植同一品种时,更要特别注意清理干净棚内蔬菜残体,以免留下更多的自毒物质和病原,加重下茬蔬菜病虫害发生几率。

冬季蔬菜换茬,多数菜农都是将种植行清理一下,没有植株残体和杂草就立即翻地起垄,定植下一茬。然而,在大棚前脸、后墙等部位,还存在大量的杂草、蔬菜等,如很多菜农大棚前脸定植韭菜、蒜苗、草莓等。多年生的杂草、蔬菜,是很多病虫害尤其是病毒病传播的主要源头。仔细观察棚内蔬菜、杂草,可以在上面发现白粉病、灰霉病、粉虱、蓟马等多种病虫害存在。而韭菜等多年生作物,被病毒侵染后虽然并不表现发病症状,但其体内带毒,容易成为病毒病传播的源头。建议菜农换茬时一定要做好棚室的全面清理工作,将大棚前脸和后墙处的蔬菜、杂草一块。大棚前脸处覆盖黑色地膜,避免杂草再次长出。

病害防治别忽略

当前,秋延迟茬口的蔬菜进入生长末期,植株长势衰弱,更容易遭受病原菌的侵袭。为防止给下茬蔬菜留下更大的病原基数,菜农应在平时的管理中重视病虫害的防治。

根结线虫对于黄瓜生长期根结线虫的防治,可采用化学药剂与生物药剂相结合的方式。先用化学药剂如1.8%阿维菌素,20%噻唑膦,路富达(根据蔬菜不同的生长时期以及植株长势,合理调节药剂使用浓度)等,进行冲施和灌根,杀灭根结线虫,降低根结线虫的虫口基数;之后使用淡紫拟青霉或厚垣轮枝孢等生物农药配合生根剂,巩固防治效果,提高根系的抗病性。

死棵蔬菜死棵是一种土传病害,是令菜农头疼的“老大难”问题。一般来说,结果期是死棵的第二个高峰,这是因为结果期的植株,往往处于营养匮乏、身体透支的状态,植株抗病性弱,正是病原菌侵染的良机。预防结果期死棵,做法是提前用药,一般在番茄进入开花坐果期初期,提前使用氟啶胺+精甲霜灵·咯菌腈+生根剂进行灌根,预防死棵;浇水时,会随水冲施枯草芽孢杆菌或哈茨木霉菌+几丁聚糖,同样起到很好的预防效果。其实,不管哪种病害引起的死棵,关键还是提前预防,想要大面积发生后再去防治,往往达不到理想的效果。

灰霉病灰霉病可随空气、浇水、农事操作等进行传播,是冬季及早春季节的高发病害。

一是调控好棚室环境。通过调控温湿度,创造不利于灰霉病发病的环境条件,减少病原菌的繁殖。

二是加强根叶的养护,培育育壮棵,提高植株抗病性。

三是用式多样。阴天进行空气消毒和烟熏。连阴天气下,为了控制灰霉病的发病,也为了避免药害的发生,她会选择使用空气消毒片,对预防灰霉的发生具有很好的效果,而且有效,不易产生气害。当发现灰霉病,遇到了连阴天不方便用药,选用腐霉利或嘧霉胺等烟剂控制灰霉病的蔓延,通常间隔7~8天熏一次,巩固防治效果。晴好天气防治灰霉病多以药剂喷施为主,药剂可选用50%克菌丹+62%嘧环·咯菌腈;或70%甲基硫菌灵+25%溴菌腈。

加强环境调控

适宜的温度有利于促进果实膨大、转色。对于结果期蔬菜来说,白天棚温控制在25~30℃,夜间保持在15℃左右为。当前气温在-6~10℃之间,但在棚膜和保温被的作用下,调整棚内温度在适宜范围内并不难。除温度以外,降湿也是当前管理的重点和难点。

首先是前脸小环境。降低前脸湿度,有很多简单易行的办法。如菜农可在前脸处挂一层薄膜,能起到了良好的降湿效果。

具体的操作方法为:根据各自棚室前脸的高度,菜农可选择适宜宽度的薄膜,悬挂前先将膜的下端提前预留出20cm左右,然后将膜的上端悬挂在棚面横向设置的钢丝上,注意不要紧贴在棚膜上,与前脸棚膜保持20厘米—30厘米的距离,并用夹子夹紧整平,便于棚膜上的水滴流下;上端挂好后,将预留出的薄膜在前脸的部用土覆盖,防止滴下的水流向棚内,这样悬挂一层薄膜可大大降低前脸处的湿度,尤其在冬季及早春季节,还有阻隔棚外低温向棚内传递的作用。

菜农也可用无纺布将前脸裸露土壤覆盖起来,无纺布吸收滴落的水,起到降低湿度的作用。还有的菜农会设置导流管,露水滴落到导流管内,然后顺导流管排出。这些操作均能起到良好的降湿作用。

其次是棚室入口处和顶部风口下。顶部风口下设置挡风膜,棚室入口处,菜农也应设置小隔间,阻止冷风进入。

(来源:农业科技报)


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