水稻就是大米，很多人不清楚水稻是什么时候播种的，水稻播种的时间是什么时候呢？水稻种植技术与管理是什么呢？下面小编带大家一起来了解一下吧。
水稻什么时候播种，水稻播种时间
水稻按产季可分为早、中、晚稻，早稻一般于3月底4月初播种，中稻一般于4月初5月底播种，晚稻一般于6月中下旬播种。还可以根据不同地域选择不同的时间段来种植水稻，比如长江以南地区一般种植两季稻，一季稻于4月初播种，7月初收获，二季稻于7月初播种，10月中旬收获。
水稻种植技术与管理
1、整地
在种植水稻之前，整地是必要环节，以前会采用兽力和犁具，主要是水牛来整地犁田，但当今多用机器整地了。
2、育苗
育苗是水稻生长初期的关键所在，现在多由专门的育苗中心使用育苗箱来使稻苗成长，好的稻苗是稻作成功的关键。在秧苗长高约八公分时，就可以进行插秧了。插秧主要有机器和人工两种形式，根据规模和土地的形态进行选择即可。
3、除草除虫
在秧苗成长的过程中，除草除虫是必须进行的。当田间有杂草冒出来时，就要及时去清理干净。
4、施肥
秧苗在抽高，长出节稻茎的时候称为分蘗期，这段期间往往需要施肥，让稻苗健壮的成长，并促进日后结穗米质的饱满和数量。
5、灌排水
灌排水是水稻比较依赖的环节，旱稻的话是旱田，灌排水的过程较不一样，但是一般都需在插秧后，幼穗形成时，还有抽穗开花期加强水分灌溉。
6、干燥、筛选
收成的稻谷需要干燥，过去多在三合院的前院晒谷，需时时翻动，让稻谷干燥。筛选则是将瘪谷等杂质删掉，用电动分谷机、风车或手工抖动分谷，利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛选出来。
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