集中育秧是提高水稻秧苗素质的重要途径,也是提高水稻生产组织化、规模化和机械化水平的重要措施。推进早稻集中育秧,对稳定早稻生产、减少直播稻面积具有重要意义。针对当前气候和生产特点,按照“科学选点、合理规模,暗化出苗、统一育秧,加强田管、壮苗下田”的技术路径,推进早稻集中育秧,为夺取早稻丰收奠定基础。
(一)因地制宜,科学布点。早稻播种育秧期间,温度起伏较大,易受“倒春寒”影响,可因地制宜采用育秧点自行播种育秧模式,也可采用一个育供秧中心、多个育秧点的“1+N”育秧模式。与育秧点自行播种育秧不同,“1+N”模式秧盘叠放在恒温恒湿的出苗室内催芽,出苗整齐后分送到不同的育秧点进行育秧。育供秧中心要求交通便、设备齐全、具备暗化催芽条件,辐射范围30公里为宜。育秧点要求灌溉便利、运输方便、集中连片的田块,宜采用大(中)棚,便于统一管理和农户取秧、运秧,提高育秧效率。育秧点应根据服务大田面积和移栽方式确定规模,以10—20亩为宜,一般按机插秧秧田与大田比1:80—1:90、抛秧秧田与大田比1:30—1:40留足秧田。
(二)优选品种,备足秧盘。根据茬口和种植模式,宜选择苗期耐寒性、感温性、抗病性强的优质高产品种。播种前做好晒种、选种、消毒、浸种等工作,确保种子吸足水分,提高发芽率、整齐度,种子齐芽后抢时播种。一般常规早稻每亩大田备足硬(软)盘30张,用种量4—5公斤,杂交早稻每亩大田备足硬(软)盘25张,用种量2—3公斤。
(三)精选秧田,培肥苗床。精做秧板,板面高低落差不超过1厘米,秧板做好后适当晾晒,沉实床面。播种前1天秧田灌平沟水,待秧板充分吸湿后迅速排干水,亦可在播种前直接洒水,使播种时土壤含水量达到85%—90%。营养土要根据基质类型准备。目前生产中主要有专用育秧基质、旱地土和泥浆3种,提倡使用专用育秧基质,便于机械化流水线作业。育秧基质。宜采用专用育秧基质,按产品说明使用,已添加水稻育秧所需肥料和生长调节剂的基质,使用时不需额外添加其他化肥和生长调节剂。旱地土育秧。选择肥沃疏松、无杂物、病菌少,PH在4.5—6.5的土壤做营养土。对于土壤pH值大于6.5的土壤,应在播种前20天用硫磺粉进行调酸。同时做好床土消毒和培肥工作。泥浆育秧。宜在播种前1—2天,先进行培肥,为培育壮秧奠定基础。
(四)精细整地,适期播种。各地应根据气候条件、种植制度和品种生育期等合理确定播种期。早稻保温育秧的,播种期要求日平均温度稳定通过12℃;大型钢结构拱棚集中育秧的,播种后膜内温度保持在25℃—30℃,二叶一心期以后开始炼苗。基质与旱地土播种摆盘宜采用流水线机械播种,选用性能优良的播种机械,做好播前调试工作并计算每盘播种量,播种底土厚度控制在2厘米左右,覆土厚度控制在0.3—0.5厘米。播种后宜堆盘暗化出苗后摆盘上秧板,也可直接摆盘于秧板。摆盘时注意飞边重叠,盘底与床面紧密贴合,防止失水死苗。泥浆育秧播种摆盘要按顺序摆好秧盘,摆盘时注意盘与盘飞边重叠,盘底与床面紧密贴合。摆盘后直接往育秧盘中添加培肥的表层泥浆,注意清理石块、稻茬等杂物,装盘后刮平并沉实2—5小时后精细播种。使用复合肥及壮秧剂的秧板,宜在摆盘后直接装入未经培肥的泥浆土,待泥浆沉实后精量播种。
(五)培育壮苗,适时移栽。秧田管理。采用大型拱棚集中育秧的,摆盘前保持秧板湿润,摆盘后灌一次水,使秧板与秧盘内床土湿润,然后将水排干,之后保持盘土湿润,如盘土发白、秧苗卷叶,早晨叶尖无水珠应及时灌水或喷水保湿。对于叶色褪淡的秧苗,宜在移栽前3—5天施一次送嫁肥,每亩用尿素4—5公斤兑水500公斤在傍晚洒施,施后洒清水洗苗,防止伤苗。耕翻整地。精整稻田,达到田平、泥熟、无残渣,田面高低差不超过3厘米,待泥浆沉实后插秧。秧苗起运。早稻机插秧叶龄以3叶1心期为宜,秧龄控制在18—23天,秧苗要做到随起、随运、随栽。秧苗可随盘平放运至田头,也可起盘后卷起叠放于运秧车上,堆放层数以2—3层为宜。机械栽插。宜选择行距为25厘米的高速乘座式插秧机进行机插。栽插深度控制在1.5—2厘米,要求机插后秧苗不漂、不倒。对连续缺3穴以上以及机械无法作业的区域,应及时人工补苗。
(来源:农业农村部水稻专家指导组 全国农业技术推广服务中心)