黑土地走出“青”字辈新农人

2023-10-14 12:02 3456.TV农资头条

2023年9月7日,在黑龙江省哈尔滨市召开的新时代推动东北全面振兴座谈会上,


    作为粮食产量大省的吉林,牢记的嘱托,奋力争当现代农业排头兵。走在确保国家粮食、端稳中国饭碗的大路上,吉林涌现出很多“青”字辈的新农人,他们在脚踏实地的耕耘中,在科技创新的赛道上,用青春力量让梦想照进现实。这些“青”字辈新农人立下的目标是——多种粮、种好中国粮。
    金秋十月,是东北大田玉米收获的时节。在田间测产时,马占有的心情格外好。粮食丰收,是马占有每年大的盼头,也是他为之奋斗的事业。“我是农民,马占有藏粮于地”,他把这句话作为自己微信用户名。
    只有中专学历的马占有,靠着带领农户科学种粮的技术,成为吉林省高级农经师和吉林省粮食生产突出贡献者。
    马占有的家乡在长春市所辖的榆树市环城乡桂家村。2022年,作为种粮大户,马占有以每公顷产量3.3万斤、含水量14%的成绩,摘得长春市玉米高产竞赛的。
    榆树市素有“天下粮仓”的美誉,粮食产量连续19年位居全国县(市)之首。藏粮于地,也藏粮于技,如今在东北广袤的黑土地上,新农人正在用农业科技创新赋能增产增效,生产中国好粮,让黑土地上的大粮仓焕发新的生机。
    让一块地稳产高产是“本事”
    今年“十一”后,吉林省的大田玉米迎来丰收时刻。收割前,马占有忙着整修农用机械和挑选下一年要用的高产种子。
    马占有初做粮食购销生意。收购粮食时,他发现农户种植的玉米不符合收购标准,卖不上好价钱,有时甚至要低价处理。他是农民的儿子,看着乡亲们辛苦劳作一年,粮食却不好卖,马占有想作一些改变。
    改变从他在家乡创办农业机械合作社开始。刚办合作社时,没有农户愿意加入。马占有就自己承包土地,学习农业技术,科学种植,年就迎来玉米丰收,卖上了好价钱。
    现在,马占有创办的榆树市增益农业机械种植专业合作社,已有社员103户,辐射周边4个乡镇。今年,他的合作社共承包了303公顷土地,还代耕了808公顷,以种植玉米为主,同时还种了一些大豆。
    在马占有看来,种地的“土方法”“老经验”早已过时。他积极参加职业农民培训、高级农场主培训、水肥一体化培训……只要与农业技术有关的培训和学习,他都感兴趣。
    马占有的合作社现有13名核心成员,平均年龄35岁。这个由“青”字辈组成的团队,让44岁的马占有颇有底气。在马占有眼中,这些青年新农人,学习能力强,喜欢钻研农业新技术,会驾驶和操作各种农用机械。令马占有称道的是,“大家都有一个本事,知道如何能让一块地稳产高产”。
    随着农业相关政策利好不断增多,愿意返乡当新型职业农民的年轻人出现持续增加的势头。
    去年,马占有的合作社又来了两个大学生。他们有闯劲、有干劲,在合作社里完善农用机械的无人驾驶、增加智慧农业元素,马占有愿意支持和培养他们。
    如何能让农业不再靠天吃饭,如何更好地节本增效,新农人们一直在实践。
    9月7日下午,在黑龙江省哈尔滨市主持召开新时代推动东北全面振兴座谈会。这次座谈会,专门强调了“现代化大农业”这一主攻方向,从提高粮食综合生产能力、建设现代化良田、把农业建成大产业等方面作出部署。这些大政方针,让吉林省吉林市的海归新农人曹曦信心倍增。
    在吉林市船营区大绥河镇,曹曦打造了7年的生态田园综合体里,有1350亩有机水稻全产业链基地,具备水稻生产、加工、储存、包装、物流等功能。
    刚返乡创业时,从父母到亲朋好友,没有人理解曹曦的选择。高考时,他高分考入厦门大学金融专业,后又到英国爱丁堡大学攻读硕士。毕业后,他到巴西从事进出口贸易。
    所学专业和不断开阔的眼界,让曹曦看到了未来生态农业所带来的新机遇。他带领团队从打造中高端有机水稻品牌开始,采用鸭蟹稻共生、综合利用牛粪秸秆,形成生态农业产业链。团队同时探索粮油生鲜配送、休闲采摘、自然教育和餐饮民宿等第三产业,打造多个产业相融合的生态田园综合体。
    除了种植有机水稻,曹曦还流转土地进行玉米和黄豆休耕轮作,与吉林省农业院所进行产学研合作,让种植全过程实现机械化和可视化。
    接力保护“耕地中的大熊猫”
    当下时节,在吉林省四平市梨树县国家百万亩绿色食品原料(玉米)标准化生产基地核心示范区,免耕播种土地平整肥沃,颗粒饱满的连片玉米丰收在望。这样的丰收景象,得益于黑土地保护的“梨树模式”。
    当地老话形容:“黑土地,一两土二两油”。作为腐殖质含量很高的土壤,黑土地被称为“耕地中的大熊猫”。而由于长期对黑土地深耕细作、焚烧秸秆、过度使用化肥等原因,导致黑土层变浅、土壤板结、有机质含量下降。对黑土地的保护迫在眉睫。
    如今,在东北肥沃的黑土地上,孕育着一批批新农人的现代农业梦,接力守护着“耕地中的大熊猫”。
    四平市梨树县建有中国黑土地博物馆,用科技加艺术的形式,详细介绍中国黑土地的形成、开垦、利用、退化、保护和行动等内容。在这里,参观者可以了解黑土地的演变过程,深层次思考黑土地保护的意义。
    梨树县农业技术推广总站站长王贵满,是一名黑土地“资深”保护者。他曾多方呼吁要关注黑土地不断流失的问题,并参与和见证了黑土地保护“梨树模式”的不断升级。
    早些年,冰雪融化后,由于耕地上没有覆盖物,随着农民翻耕、松土,导致土壤表层干燥、松软。风一吹,黑土四处飞散,形成“黑风暴”。
    梨树县地处“三大黑土带”和“黄金玉米带”,是吉林省重要的粮食产区。“那时春风一刮,大田里的壕沟都刮平了,那可是好的种粮土。”回想当年,王贵满感慨良多。
    从2007年起,梨树县开始探索黑土地保护性利用方式。历经多年实践和不断总结,形成了土地保护和农业开发兼容的“梨树模式”。
    “梨树模式”是以黑土地保护为目的,以免耕少耕、秸秆覆盖还田为核心的机械化种植模式。王贵满解释说,把玉米秸秆留在地面,好比给土地盖上了一层被子,保护黑土层不被风力、流水侵蚀,这样黑土层才会越来越厚,土壤里的有机质才会增加。
    “要保护黑土地,发展现代农业,就需要更多有知识、懂技术的年轻人加入,从事农业,发展农业。”参加研讨会或指导高校学生时,王贵满经常把这句话挂在嘴边。
    在中国农业大学梨树实验站,每年都有博士生和硕士生来到这里,进行黑土地保护研究和实践。从2021年起,梨树县与中国农业大学梨树实验站共同开展“百名硕博生进百家合作社”活动。
    这样的举措,让高校师生与农业合作进行“一对一”直接联系,高效解决合作社或农民遇到的农业技术问题。同时,推动高校科技人员把黑土地保护性利用的新科研成果转化落地。
    中国农业大学土壤学专业博士生张帅,是梨树实验站科技志愿服务队的一员。3年来,从播种到收割,她都会和同学们一起,在田间地头采集土壤相关数据,为农户提供农业技术服务。
    在梨树,有黑土地保护利用的研究者,也有一大批把保护技术落地的新农人。
    从吉林农业大学毕业后,邵亮亮返乡创业,成立了梨树县聚丰种植农民专业合作社,种植鲜食玉米和西兰花。他流转耕作的3000亩土地,全部采用“梨树模式”进行保护性耕作。
    他投入100多万元购置了多台适用于保护性耕作的大型农业机具。虽然前期投入比较多,但学农业专业的邵亮亮很清楚,保护黑土地要算长远账。
    与此同时,邵亮亮团队还饲养肉牛,进行种养结合,发展循环农业。他们把甜玉米和西兰花的茎叶做青储饲料养牛,牛产生的粪便与玉米秸秆混合,发酵变成微生物菌肥,进行还田。这样的循环农业,不仅可以提高农产品附加值,还提升了土壤有机质含量,更有利于保护黑土地。
    梨树县凤凰山农机农民专业合作社理事长韩凤香,也是“梨树模式”的受益者。她经营的1000公顷土地,全部采用了“梨树模式”。
    去年,韩凤香把合作社土地集中连片组成一个现代农业生产单元,实行保护性耕作,平均每公顷可以增产1500多斤,增加收入1000多元。
    来自中国农业大学梨树实验站的测试数据显示:采用“梨树模式”可以让地块土壤含水量增加20%-40%,耕地层的有机质含量增加12.9%,比传统种植模式增产10%左右。
    3年来,这些有知识、有技能的新农人,带动以“秸秆覆盖、条带耕作、机械种植、规模经营”为核心的“梨树模式”不断升级。
    如今,在梨树县、吉林省、以及东北地区,黑土地保护的“梨树模式”被大面积推广。截至2022年,吉林省46个县(市、区)推广保护性耕作面积达到3283万亩,连续3年每年新增保护性耕作面积达1000万亩,黑土地保护性耕作面积居全国首位。
    升级后的“梨树模式”,通过建设现代农业生产单元,形成以合作社为主体,政府主导,粮贸、金融、农业专业化服务组织为一体的生产模式。现在的梨树县,率先实现了现代农业标准化、规模化、信息化和契约化。
    数字时代的“指尖”智慧农业照进现实
    这几年,干了大半辈子农业技术普及的王贵满,明显感受到了一个变化:现在的农业已经步入数字化的“指尖”时代,触动手指就可以通过大数据和实时画面,管理大田作物。
    对于来到梨树县做研究或是考察的年轻人,王贵满现身说法,他扎根农村,参与和见证农业从传统形式到数字化、智慧化、智能化的升级转变。
    今年,梨树县通过国家数字种植业创新基地建设项目,在当地选择3家合作社建设农业智慧平台、智能物联网平台。其中一家,就选在韩凤香的凤凰山农机农民专业合作社。
    从小看乡亲们日出而作、日落而息,韩凤香想着何时家乡的农业生产能全部机械化。大学毕业后,学会计专业的韩凤香选择回到农村,创办起农机农民合作社,搞起了农业机械化。
    韩凤香对农业机械化的早印象,来源于儿时在村部墙上看到的标语:“农业的根本出路在于机械化”。现在,韩凤香的合作社不仅实现了机械化,更实现了智慧化。
    在凤凰山农机农民合作社的田间地头,安装有气象综合监测站,依托卫星遥感、物联网、大数据等技术,对周边连片土地的风速、雨量、光照等30多项气象信息和数据进行采集、预警。在韩凤香的合作社办公室里,有一块智慧大屏幕,是数字农业大数据可视化系统,可以即时实现田间地头各类农业数据的采集。
    每天,韩凤香坐在智慧大屏前,可以查看大田里的状况。在这个农业大数据可视化系统上,每个地块都有专属的“地块码”,依托遥感技术可以分析出土壤干旱程度、苗情长势和作物估产等情况,预测病虫害发生。由此可以有针对性地巡田,提高农田管理效率。
    位于吉林省大安市的海坨乡智慧农场,是90后新农人葛艳俊团队的“试验田”。
    葛艳俊小时候跟父母种过地。走出农村,去看更大的世界,是他的理想。大学毕业后的葛艳俊在北京中关村从事IT行业。2016年,一次偶然的机会他接触到盐碱地综合治理。
    “为何不用物联网技术改造盐碱地,用互联网思维打造高产田?”葛艳俊发现,做农业也可以“很酷”。走出农村的他,用所学的新知识、新技能开始反哺家乡,致力于传统农业的智慧升级。
    2016年,葛艳俊和团队在白城大安市承包了大片盐碱地,进行改良。
    位于吉林省西部的白城市,是典型的东北苏打盐碱地的集中分布区。苏打盐碱地的pH值高、低渗透性、低养分、低钙等特性,非常不利于植物存活与生长。
    对葛艳俊而言,改造盐碱地的过程,是一种磨练和历练。起初,他采用科技化手段解决土地耕种问题。但真正实践起来却发现实际应用、场景、环境等,都与预想的有不小差距。
    在改良的盐碱地上种水稻,从种到收需要140多天。这期间,需要跟踪记录不同的数据。采集的数据用于制定下一步土壤改良方案,要耐心地等。
    葛艳俊介绍,种水稻本身就是一种改良盐碱地的办法,属于生物改良。春天撒改良剂,同时种植抗盐碱的新品种水稻。通过科学管理,改良当年土壤的pH值就能由10降到8,水稻亩产能达到400公斤以上。
    想把盐碱地变成粮仓,只改良土壤和修复还远远不够,田间灌溉工程同样重要。根据苏打盐碱地土壤遇水易溶、水干成块易裂的特性,葛艳俊团队设计出智能化水稻灌溉系统。在田间地头,安放水渠流量监测仪。这个仪器上配备有pH值、压力水位、水温等多个传感器,每10分钟上传一次数据到服务器,可以通过监测数据的提升,进行精准灌溉。
    现在,葛艳俊的研发团队有80多人,基本都是年轻人。今年,他的团队在大安市又改良了3万亩盐碱地,还研发出水稻无人育苗机,在育苗大棚内安装有水肥自动喷淋系统。
    改良之后的盐碱地,是国家十八亿亩耕地保护红线之外的土地,多改良一亩盐碱地就意味着国家多了一亩耕地,这正是葛艳俊团队努力深耕的方向。
    2023年,吉林省全面启动实施“千亿斤粮食”工程。正常年景下粮食产量将稳定在800亿斤以上,力争到2030年粮食产量达到1000亿斤。在吉林省西部的白城市,越拉越多盐碱地被改造成连片的水稻良田,助推吉林省向实现“千亿斤粮食”工程迈进。

    (来源:中国青年报)

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