近日，《粮食节约和反食品浪费行动方案》，对粮食机收、储存、运输和加工过程的节约减损工作进行了分环节部署。眼下，江苏省秋粮收购进入高峰期，为了节粮减损，今年江苏各地粮库有了一些新变化。
扬州宝应望直港镇新建的粮食储备库11月下旬开始正式投用。新库区占地约40亩，包括仓储设施主体工程3栋高大平房仓，仓容4.6万吨，两座浅圆仓，仓容2万吨。设施设备方面，粮库采用低温绿色储粮工艺、智慧粮库设施，不仅配备了一批节省人力的信息化通风系统和卸粮运输设备，还将仓内调温设备改造为更节能的粮食仓储专用空调。待秋粮收购结束，新购置的氮气气调设备也将全面投用。
据介绍，氮气气调的储粮技术，能通过改变粮堆内气体组成，降低氧气含量，营造不利于害虫及霉菌生长发育的环境，从而达到抑制粮食呼吸，实现防虫、杀虫、抑菌的效果，降低因为虫害、霉变带来的损失，保持粮食品质，延长储存时间。
从田间地头到粮食运输再到入仓存储，节粮减损也能“耕”出一片无形良田。在淮安，秋粮收购高峰期，不少售卖粮食的运粮车都装上了篷网布，以减少粮食运输途中的抛洒损耗；部分粮库今年启用了江苏省地方储备粮云服务系统，不仅实现了粮车出入库、称重、质检等信息的自动化处理，而且粮库仓储测温、通风等方面也实现了时时监测、“一键”管控，进一步降低粮食仓储环节因为温度过高而导致的产量损失、品质下降。
记者从省粮食和物资储备局获悉，近年来，江苏深入实施粮食绿色仓储、机械装备、节约减损、健康消费等“六大提升行动”，持续升级仓储设施设备，降低储粮损失，储粮、优粮优储基础不断夯实，全省完好仓容超过940亿斤，现代型仓储设施覆盖率达87.5%以上。统计显示，截至目前，全省累计收购稻谷超111亿斤，收购进度过六成，秋粮收购平稳有序。
（来源：江苏广电总台·融媒体新闻中心）