韭菜,别名草钟乳、起阳草、懒人菜等,以其特有的辛香气味,成为城乡人民喜食的蔬菜种类。韭菜属耐寒性蔬菜,适应能力很强,是日光温室的主栽品种之一。近年来,全国各地的高效示范园日光温室由于连年栽植,灰霉病频繁发生,成为棚栽韭菜的主要病害,影响了韭菜的产量和品质。现将韭菜灰霉病的发病症状、发病规律及综合防治方法介绍如下,以供参考:
一、症状 主要为害叶片,分为白点型、干尖型和湿腐型。
1、白点型和干尖型:在叶片正面和背面生白色或灰褐色小斑点,由叶尖向下发展,一般叶片正面多于背面,病斑梭形或椭圆形,发病后期互相汇合成斑块,致半叶或全叶枯焦。干尖型由割茬刀口处向下腐烂,初呈水浸状,后变淡绿色,有褐色轮纹,病斑扩散后多呈半圆形或“V”字形,并可向下延伸2~3厘米,呈黄褐色,表面生灰褐色或灰绿色绒毛状霉。
2、湿腐型:发生在湿度大时,枯叶表面密生灰至绿色绒毛状霉,伴有霉味,叶上不产生白点。韭菜贮运中,病叶出现湿腐型症状,完全湿软腐烂,表面产生灰霉。
二、病原及发病规律
1、病原:属半知菌亚门、葡萄孢属苞鳞葡萄孢菌。
2、发病条件:韭菜灰霉病主要靠病原菌的分生孢子传播蔓延;每次收割韭菜时,病菌又可散落土表,借水流、农事操作等致新生叶染病。该病发生与温、湿度关系密切,菌丝生长适温为15~21℃,湿度是诱发灰霉病的主要因素,空气相对湿度在85%以上发病重,低于60%则发病轻或不发病,另外夜间韭菜受冻、白天高温、同时湿度又大,发病也重。
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