防范水果变质的八大技巧

2010-10-30 08:58 3456.TV农资头条

    很多朋友们都爱吃水果吧,但是如何才可以吃到新鲜的水果呢,这就是要看水果的种植情况了,那么我就给大家说说,很多爱美的女孩都爱吃水果,因为他是美容养颜的,呵呵,对身体很好,所以大家一定要注意啊,一定要清洗干净,想吃新鲜的水果就要看以下我给你买的技巧了。  
    防范变质水果八大技巧:  
  1、选购经过国家专门机构认证或有产地证明的水果,无公害水果、绿色水果、有机水果。这些经过国家机构认证的水果,在生产管理时严格按照相关要求,对农药使用进行了严格控制,含农药较少。  
  2、选购新鲜、时令相符的水果。经过长期储藏或表面光亮的水果要经过保鲜处理,加入的保鲜剂就是一种水果防腐剂,会残留在水果中。目前很多水果都经过了保鲜处理,如柑桔、香蕉、葡萄。选购新鲜时令、没有经过保鲜处理的水果。  
  3、对于离时令期不远的水果则要多注意是不是经过催熟的。这时候使用的催熟剂一般对身体都有一定的危害,如用乙烯催熟的产品会表现出上色过于均匀,用二氧化硫催熟的产品,其表面一般会残留有硫磺的气味等等。  
  4、对于离时令期较远的反季节水果则一般通过使用激素来促进生长。这类水果还有一些奇特的外形,也可以通过购买时的选择避免。  
  5、要买应季水果,特别是一些浆果类水果,它们不太容易保藏,商贩们为防止水果腐烂造成经济损失,所以在使用防腐剂,保鲜剂是更不会吝啬。  
  6、食用用前浸泡清洗。在食用水果之前要尽可能将水果清洗,通过表面清洗能有效减少农药残留。可以选择水果专用洗涤剂或添加少量的食用碱浸泡,然后用清水冲洗数次。  
  7、食用要削皮。药残留主要集中在水果的表皮,由于很多农药不溶于水,简单浸泡还不能解决农残,食用之前尽可能要削皮以去除水果表皮中的农残。  
8、霉烂水果不要吃。水果霉烂后会产生一些霉素如黄霉曲素危害人体的,食用时只将腐烂部分挖除还不够,因为霉素已扩散到没烂的部分,因此腐烂水果不要吃。  
大家都看了吧,这就是我对大家提供的小小参考,记住以上的技巧啊,这样你才可以吃到新鲜水果,对身体才有好处。 
火爆农资招商网:小刘)

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