随着科技的进步，植物庄稼的生长越来越依赖高科技，农药的使用量越来越高，并且自然生态环境也越来越差，在这样的条件下，我们除了提倡环保绿色，那么如何选择污染少的事物呢？
今天，由于过分强调开发、致富，天然的无污染食品已经极少见到了，所以，建议“二分荤，八分素”。
何谓好食物呢？即污染较少的食物：一是选择生长周期较长的食物；二是选择较原始、未加工的食物；三是选择在尽可能开放的、自然的环境中成长的食物，即经过风吹雨打，在阳光普照下长成的食物。如苹果是污染较少的食物，也适合于大多数人。
（火爆农资招商网：田攀利）