春播马铃薯时，先在种植沟内浇足水，等水渗下后，将种薯放入泥内2/3，再用一把麦草或麦糠覆盖，然后起垄埋好。这样做，马铃薯出苗早、苗齐、苗壮、生长速度快，增产效果显著。其增产机理是：
一、增加土壤养分
草烂成肥，增加了有机质含量，改变了根部土壤的理化性质，形成团粒结构，增强了保肥保水性能，有利于根系对养分的吸收，促进块茎膨大。
二、提高土壤温度
春季温度较低，加草种植能够均匀持久地维持土壤温度，提高种薯周围前期地温，保护幼苗，促进生根、发棵，为其生长创造良好条件，相对延长了生长期。
三、改变通气状况
采取覆草措施，地下茎周围通气性好。另外，土壤通气性好还有利于微生物的活动，加速有机物的分解，使植株能充分利用土壤中的肥料，增加产量。
四、地下茎周围土壤疏松
采用该措施，地下茎周围土质松软，不板结，薯块能充分吸收利用土壤中的养分，具有促进块茎膨大、结薯早、薯多、薯大、外皮光滑、均匀、结薯集中等作用，既能增加产量，又可提高质量。雨后或浇水后，与不加草种植的相比，其土壤疏松(尤其是地下茎周围)，这对根系生长、块茎膨大特别有利。
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