精凡JF12031A烘干法白茶水分仪检测茶叶含水率

厦门精凡科技有限公司是一家主营固体密度计、液体密度计、粉末密度计、在线密度计、微量水分仪、卤素水分仪、电子分析天平、拉力试验机、盐雾试验机、熔融指数仪、恒温恒湿箱等仪器设备的企业。

白茶水分仪、白茶水分测试仪、白茶含水量分析仪、白茶水分测定仪原理为烘箱干燥减重法。白茶水分测试仪的设计制造符合gb/t 8304-2013《茶 水分测定》及gb 5009.3-2016《食品中水分的测定》中的烘干法测试茶叶含水率的标准规范。该仪器主要包含加热部分、称重部分、水分测试配件及水分测试软件等。新一代白茶水分分析仪采用大功率环状卤素灯,能够更快且均匀加热并干燥茶叶样品;经过改进的独特上下合盖防风罩设计,能够更好地锁住热量;加长式的温度传感器,能灵敏地感知加热温度变化,也能够使得设备更准确地将加热温度控制在设定的温度,能够防止茶叶因温度过高而烧焦产生糊味。水分测试配件则包含了聚热盘、三角支架、盘托、样品盘等;水分测试软件经过改进后,功能更加完善,集合了同时测量产品的含水率、固含量百分比、回潮率、干湿比等参数的功能。

白茶水分标准

水分含量对于白茶的品质至关重要。茶叶含水量过高容易导致白茶在加工、运输和贮藏过程中发生质变或者发霉。白茶水分过高的话,会使得茶叶不断发酵超过白茶工艺应有的发酵程度,容易使得白茶发酸。正常干燥的白茶,闻起来是正常的茶香,如毫香、花香或者像秋寿眉一样的药香等。在gb/t 22291-2017《白茶》中规定了以茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶,其含水率不得超过8.5%的限值。

白茶水分检测方法

传统用于测定白茶含水率的方法有103℃±2℃恒重法及120℃烘干法两种。其中103℃±2℃恒重法被称作仲裁法,120℃烘干法被称为快速法。二者每次的测量均需要长达数小时的时间,且需人工计算,操作复杂且繁琐。近年来已逐步被卤素水分快速测定法所取代。新一代快速水分仪操作简单,无需人工计算,测试结束时直接出样品水分值或者固含量百分比、回潮率、干湿比等数值。

白茶水分测定仪技术参数

仪器型号:jf12031a

称重精度:0.001g

称重阀值:120g

含水率可读性:0.01%

水分测试下限:0.05%

理论重复性:±0.05%

取样量:》3g

称重传感器:德国的hbm

数据处理器:英国的arm

校正方式:单点校正

恒重时间判定:可调节

样品库:可建立2000组

测量模式:自动、手动、定时

加热模式:柔和、标准、快速

样品盘:不锈钢80mm

语音提示:具备

数据统计功能:具备

显示数据:重量、时间、水分含量、固体含量、回潮率等

白茶水分测定仪温度时间标准

白茶水分测试仪的温度及测量时间一般是按照gb/t 8304-2013《茶 水分测定》快速法中的120℃烘干法的规定进行设置。将白茶水分测量仪的加热温度设置为120℃,加热时间设置为1h,较快速地完成测试。然而在实践中,我们发现采用自动干燥模式,将加热温度设置为120℃,也能获得较为准确地白茶水分含量数据,且大大缩短测量时间。

白茶水分仪的正确使用方法

在完成水分测试仪的简单安装后,打开电源开关,轻触开机选项;选择样品库,输入样品名称为白茶,设置加热模式为自动干燥,加热温度为120℃,确认后返回称重状态;归零后,在仪器0.000g状态下,用盘托取下样品盘,倒入白茶样品,用盘托将样品盘放回至三角支架上,若样品不足3g我们可以适当添加白茶样品,使样品重量达到3g以上,均匀平铺后盖上加热仓罩子,选择启动后,仪器自动开始加热并干燥样品,测试结束时,仪器自动锁定并显示样品的含水率。

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