精凡JF12031A牛肉水分检测仪烘干法快速测定肉类含水率

厦门精凡科技有限公司是一家主营固体密度计、液体密度计、粉末密度计、在线密度计、卤素水分仪、微量水分仪、拉力试验机、熔融指数仪、恒温恒湿箱、盐雾试验机、电子分析天平等仪器设备的企业。

牛肉水分检测仪、牛肉水分含量测定仪、牛肉水分测定仪、牛肉水分测试仪、肉类水分检测仪的操作较为简单且无需人工计算,已逐步取代传统烘箱法检测肉类制品、粮食、食品的水分含量。牛肉水分测量仪的测试数据与传统烘箱法较为接近,但是测量时间会比传统烘箱法更短,其测试速度是传统烘箱法的几倍甚至几十倍。牛肉水分测量仪的测量原理为烘箱干燥失重法,其设计制造遵循gb 18394-2020《畜禽肉水分限量》直接干燥法的试验方法标准。

牛肉水分含量检测仪主要由加热部分、称重部分、水分检测配件及水分测量软件等4部分组成。牛肉水分测试仪的加热部分采用450w环状卤素灯作为加热源,能够快速均匀加热并干燥试样。牛肉水分有的称重部分是采用德国技术的hbm称重传感器,能够快速准确称量样品质量,与国产称重传感器相比,具有更好的准确性及稳定性,在对温漂、形变及过载等方面的处理及防护更为严谨。牛肉水分含量测试仪的测量配件主要包含聚热盘、三角支架、盘托及样品盘等。水分检测仪的测量软件经过我司研发人员多年数次更新迭代后,已经具备了材料水分含量、固含量、回潮率、干湿比等参数检测的功能,并且能够实时显示样品参数变化的动态曲线。水分含量测定仪能够进行数据保存及简单的数据处理,如:求多组数据的平均值等。

牛肉水分含量标准

水分含量是牛肉等肉类制品的重要质量指标,是辨别肉类注水与否的关键指标。在gb 18394-2020《畜禽肉水分限量》标准中,明确要求牛肉的水分含量是不能超过77.0%的。

牛肉水分含量测定仪技术参数

仪器型号:jf12031a

称重分辨率:0.001g

称重传感器:德国hbm

称重阈值:120g

水分分辨率:0.01%

取样量:》1g

校准方式:单点校准

数据接口:rs232

数据存储:100组

加热源:环形450w卤素灯

加热方式:温和、标准、快速

停方式:自动、手动、定时

样品盘直径:φ90mm

显示器:5寸触摸屏显示屏

温度调整范围:45℃~200℃

温度调整间隔:1℃

结果显示:测试温度及时间、水分含量、固含量、回潮率、动态曲线等

牛肉水分检测仪使用方法

打开牛肉水分仪的包装后,取出设备主机及配件,将聚热盘、三角支架、盘托及样品盘依次装入主机内,完成安装后将设备按照说明书指示进行重量校准。归零后,在仪器0.000g状态下,取事先制备好的牛肉试样3~5g置于样品盘内均匀平铺后,盖上加热仓罩子,选择启动后,开始加热测量,测试结束时,仪器自动显示牛肉的含水率。

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