花椰菜黑胫病主要为害部位：子叶、真叶或幼茎。育苗期湿度大发病重，定植后天气潮湿多雨或雨后高温，该病易流行。
花椰菜黑胫病症状
苗期、成株期均可受害。苗期染病子叶、真叶或幼茎均可出现灰白色不规则形病斑，茎基部染病向根部蔓延，形成黑紫色条状斑，茎基溃疡严重的，病株易折断而干枯；成株染病叶片上产生不规则至多角形灰白色大病斑，上生许多黑色小粒点，即病菌的分生孢子器；花梗、种荚染病与茎上类似；种株贮藏期染病叶球干腐，剖开病茎，病根部维管束变黑。
花椰菜黑胫病病因
以菌丝体在种子、土壤或有机肥中的病残体上或十字花科蔬菜种株上越冬。菌丝体在土中可存活2～3年，在种子内可存活3年。翌年气温20℃产生分生孢子，在田间主要靠雨水或昆虫传播蔓延。播种带病的种子，出苗时病菌直接侵染子叶而发病，后蔓延到幼茎，病菌从薄壁组织进入维管束中蔓延，致维管束变黑。育苗期湿度大发病重，定植后天气潮湿多雨或雨后高温，该病易流行。在自然条件下无致病力的菌株怎样侵染叶组织，又形成病斑，条件如何，目前尚未明确。
花椰菜黑胫病防治方法
1、从无病株上选留种子，采用50℃温水浸种20分钟，或用种子重量0.4%的50%琥胶肥酸铜（DT）可湿性粉剂或50%福美双粉剂拌种。
2、苗床土壤处理，每平方米用40%拌种灵粉剂8克，与40%福美双8克等量混合拌入40kg堰土，将1/3药土撒在畦面上，播种后再把其余2/3药土覆在种子上。
3、与非十字花科作物实行3年以上轮作。
4、及时防治地下害虫。
5、发病初期喷洒60%多·福可湿性粉剂600倍液或40%多·硫悬浮剂500～600倍液、70%百菌清可湿性粉剂600倍液，隔9天1次，防治1次或2次。采收前7天停止用药。
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