5月以后病害增多，收获、贮藏中或运输途中都可发病，为害极大。田间植株发病，中、下位叶片的叶鞘部软化。叶身基部软化后，叶片倒伏。
洋葱欧氏菌软腐病症状
5月以后病害增多，收获、贮藏中或运输途中都可发病，为害极大。田间植株发病，中、下位叶片的叶鞘部软化。叶身基部软化后，叶片倒伏。洋葱的鳞茎某些层次的鳞片软腐，散发出恶臭味。
洋葱欧氏菌软腐病病因
低洼地、连作地及多雨年份，都有利于病害的发生。尤其在收获期降雨，会加重病害。
洋葱欧氏菌软腐病防治方法
①农业措施 施用腐熟有机肥。地势低洼的葱田在雨后要及时排水。贮存洋葱时，应选择通风良好，无阳光直射的地方架藏。
②药剂防治 进入4月以后开始喷药，可喷洒30%绿得保悬浮剂400倍液，或72％农
用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，或27%铜高尚悬浮剂600倍液等药剂。每7天1次，连续防治3～4次。
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