大白菜炭疽病常有发生，多雨地区或年份一般为害较重。叶片被害，开始产生苍白色或褪绿水浸状小斑点，后来扩大成灰褐色、稍凹陷、圆形或近圆形的病斑，病斑中央变成灰白色，1～2毫米或稍大，呈薄纸状，半透明，容易穿孔，严重时，病斑联合，叶片变黄干枯。
【大白菜炭疽病症状】
大白菜炭疽病常有发生，多雨地区或年份一般为害较重。叶片被害，开始产生苍白色或褪绿水浸状小斑点，后来扩大成灰褐色、稍凹陷、圆形或近圆形的病斑，病斑中央变成灰白色，1～2毫米或稍大，呈薄纸状，半透明，容易穿孔，严重时，病斑联合，叶片变黄干枯。在叶背上一般为害叶脉，出现长短不一的条状病斑，呈褐色，病斑稍凹陷。叶柄、花梗、种荚被害，产生长椭圆形或纺锤形至梭形、褐色或灰褐色凹陷的病斑，在潮湿时，病部上常常长有呈淡红色的粘质状物。
【大白菜炭疽病病因】
病菌随病残体（大白菜炭疽病叶柄）在土壤中越冬，种子也能带菌。病菌在田间经雨滴飞溅和风雨传播，从伤口或直接穿透表皮侵入，经3～5天潜育期即可发病。高温、高湿是发病的重要条件，尤其是时睛时雨的天气更易诱发此病害。
【大白菜炭疽病防治方法】
①选用抗病品种 如青杂3号、青杂5号。
②种子 使用无病种子，带菌种子可用50℃温水浸种15分钟，或用种子重量0.4％的50％多菌灵可湿性粉剂拌种消 毒。
③农业措施 重病地与非 十字花科蔬菜进行两年轮作。适时晚播，施足粪 肥，增施磷、钾肥，合理灌水，雨后及时排水。注意田园 清洁，收后深翻土 地。
④药剂防治 发病初期及时喷布25％咪鲜胺乳油1000倍液，或50％施保功可湿性粉剂1500倍液，或60％炭疽灵可湿性粉剂700倍液，或40％炭克可湿性粉剂800倍液，或1％多氧清水剂300倍液，或68.75％易保水分散粒剂800倍液，或50％混杀硫悬浮剂500倍液，或80％炭疽福美可湿性粉剂800倍液，或25％溴菌腈可湿性粉剂500倍液，或2％武夷菌素水剂200倍液，隔7～10天1次，连续防治2～3次。
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