菜心炭疽病是早熟菜心生长过程中的主要病害之一，华南地区高温高湿的气候条件特别适合该病的发生。
【菜心炭疽病病因】
菜心炭疽病是早熟菜心生长过程中的主要病害之一，华南地区高温高湿的气候条件特别适合该病的发生，近年来该病发生较为普遍，既影响菜心的外观及品质，又造成减产，严重者损失可达30％～40％。现将该病的症状、发病特点及防治方法介绍如下。
【菜心炭疽病症状】
菜心炭疽病属病害，苗期至成株期均可发生，以成株期受害较重，主要为害叶片、叶柄和叶脉部分。叶片染病首先在接近地面的叶片上出现褪绿的水浸状小斑点，后扩大为圆形或近圆形褐色斑，病斑外有一层黄晕呈同心轮纹，中央稍凹陷，呈薄纸状，微隆起，直径为1～3毫米，病斑中央褪为灰白色，极薄，半透明状，易穿孔。在叶脉上病斑多发生于叶背面，形成长短不一略向下凹陷的褐色条斑。叶柄上病斑为纺锤形或椭圆形，褐色，明显凹陷。叶片被害严重时，病斑可相互汇合连成大的病斑，造成叶片早枯。
菜心炭疽病发病特点
病菌主要以菌丝或分生孢子在病残体或种子上越冬。该病的发生和流行要求较高的温度和湿度，属高温高湿型病害，一般在温度为10～35℃均可发病，适温度为20～25℃。病原主要从伤口上入侵，靠雨水和昆虫传播蔓延。华南地区每年4～9月高温多雨天气多，特别适合该病的发生，发病较为严重。一般高温暴雨后曝晴、地势低洼、土壤粘重、植株过密、通风不良、田间湿度大、氮肥过多、植株生长不良或与十字花科蔬菜连作时，该病发生较重。
【菜心炭疽病防治方法】
（1）实施轮作
菜心在与十字花科蔬菜连作时一般炭疽病发生较重，所以在生产上应注意与非十字花科蔬菜轮作。
（2）加强田间管理、搞好田园清洁
选择地势较高、排水良好的田块种植，及时排除田间积水，搞好田园清洁，病株残体，深沟高畦，合理密植，保持田间通风透光，降低田间湿度。
（3）选用抗（耐）病品种
一般叶色黄绿品种较叶色油绿品种抗病，在生产上可选用叶色黄绿品种如四九菜心19号或黄叶四九等。
（4）药剂防治
在发病初期可用叶斑净1000倍、施保功1000～1500倍、40％达科宁悬浮剂500～700倍、炭疽福美500倍、75％甲基硫菌灵可湿性粉剂600～800倍或50％百菌清可湿性粉剂800倍液喷洒防治，每隔5～7天喷1次，连喷2～3次。
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