菜豆缺铁由于铁与叶绿素的形成有密切关系，所以菜豆缺铁主要表现叶片失绿黄化，甚至变成白色。铁在植物体内是不易移动的元素，因此缺铁时，首先在植株的顶端等幼嫩部位表现出来。
【菜豆缺铁症状】
菜豆缺铁由于铁与叶绿素的形成有密切关系，所以菜豆缺铁主要表现叶片失绿黄化，甚至变成白色。铁在植物体内是不易移动的元素，因此缺铁时，首先在植株的顶端等幼嫩部位表现出来。
【菜豆缺铁病因】
菜豆缺铁由于土壤中有效铁的含量与土壤酸碱度及土壤碳酸钙含量有关，土壤偏碱、碳酸钙含量偏高，铁的有效性就会降低。所以我国北方植物缺铁的现象较南方更为常见。缺铁初期或缺铁不甚严重时，叶肉部分首先失绿变成淡绿色、淡黄绿色、黄色、甚至白绿色，而叶脉仍保持绿色，形成网状。随着缺铁时间的延长或严重缺铁，叶脉的绿色也会逐渐变淡并逐渐消失，使整个叶片呈黄色甚至白色，有时会出现棕褐色斑点，叶片脱落嫩枝死亡。
【菜豆缺铁防治方法】
作为应急的处理方法，可进行叶面喷肥，当菜豆呈现缺铁症状时，喷洒0.1～0.2％溶液硫酸亚铁或氯化铁，分数次喷洒。土壤为强碱性时可施用酸性肥料，每1000平方米可施用硫磺粉20～30千克。也可施用铁剂，例如每l000平方米施用铁Chelate2～3千克，可改良土壤。
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