幼苗基部呈水浸状，倒伏，缢缩，随病情发展，引发幼苗成片倒伏。
【辣椒猝倒病症状】
幼苗基部呈水浸状，倒伏，缢缩，随病情发展，引发幼苗成片倒伏。
【辣椒猝倒病病因】
病菌借雨水、灌溉水传播。土温较低（低于15～16℃）时发病迅速，土壤湿度高，光照不足，幼苗长势弱，抗病力下降易发病。在幼苗子叶中养分快耗尽而新根尚未扎实之前，由于营养供应紧张，造成抗病力减弱，如果此时遇寒流或连续低温阴雨（雪）天气，而苗床保温不好，会突发此病。猝倒病多在幼苗长出1～2片真叶前发生，3片真叶后发病较少。
【辣椒猝倒病防治方法】
①床土 每平方米苗床用95％恶霉灵原药（绿亨一号）1克，兑水成3000倍喷洒苗床。也可按每平方米苗床用1克绿亨一号，或30％地菌光2克，或30％多·福（苗菌敌）可湿性粉剂4克，或重茬调理剂4克，或50％拌种双粉剂7克，或35％福·甲（立枯净）可湿性粉剂2～3克，或25％甲霜灵可湿性粉剂9克加70％代森锰锌可湿性粉剂1克兑细土15～20千克，拌匀，播种时下铺上盖，将种子夹在药土中间，防效明显。
②农业措施 苗床要整平、松细；肥料要腐熟，并撒施均匀。苗床内温度应控制在20～30℃，地温保持在16℃以上，注意提高地温，降低土壤湿度，防止出现10℃以下的低温和高湿环境。缺水时可在晴天喷洒，切忌大水漫灌。
③药剂防治 及时检查苗床，发现病苗立即拔除，并喷洒72. 2％普力克水剂400倍液，或70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或3％恶霉甲霜（广枯灵）水剂1000倍液，或15％恶霉灵（又名土菌消、土壤散）水剂700倍液等药剂，每平方米苗床用配好的药液2～3升，每7～10天喷1次，连续2～3次。喷药后，可撒干土或草木灰降低苗床土层湿度。苗床病害发生始期，可按每平方米苗床用4克敌克松粉剂，加10千克细土混匀，撒于床面上。灌根也是防治猝倒病的有效方法，于发病初期用根病必治1000～1200倍液灌根，同时用72.2％普力克400倍液喷雾效果很好。也可使用新药猝倒必克灌根，效果很好，但注意不要过量，以免发生药害。
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