姜叶枯病主要为害叶片，病叶上初生黄褐色枯斑，逐渐向整个叶面扩展，病部生出黑色小粒点，即病菌子囊座，严重时全叶变褐枯萎。
【姜叶枯病症状】
姜叶枯病主要为害叶片，病叶上初生黄褐色枯斑，逐渐向整个叶面扩展，病部生出黑色小粒点，即病菌子囊座，严重时全叶变褐枯萎。
病原 Mycosphaerella zingiberi称姜球腔菌，属子囊菌门。子囊座黑色，球形至扁球形，大小60~120微米；子囊圆柱形或棍棒状，大小50一75X10一16微米，内含子囊饱子8个；子囊饱子无色，椭圆形，双细胞，大小13~16X4一5微米；无性态分生饱子器与子囊壳类似，分生饱子无色，椭圆形至卵形，大小5~6X2一3微米。
【姜叶枯病病因】
病菌以子囊座或菌丝在病叶上越冬，翌春产生子囊饱子，借风雨、昆虫或农事操作传播蔓延。高温、高湿利于发病，连作地、植株长势过密、通风不良，氮肥过量、植株徒长发病重。
【姜叶枯病防治方法】
（1）选用莱芜生姜、密轮细肉姜、疏轮大肉姜等优良品种。
（2）重病地要与禾本科或豆科作物进行3年以上轮作，提倡施用日本酵素菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥。采用配方施肥技术，适量浇水，注意降低田间湿度；
（3）秋冬要病残体，田间发病后及时摘除病叶集中深埋或烧毁；
（4）发病初期开始喷洒40%百菌清悬浮剂600倍液或65％多果定可湿性粉剂1500倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液、64原杀毒矾可湿性粉剂500倍液，隔7~10天1次，连续防治2~3次。
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