（一）人参炭疽病发病症状
主要为害叶片，也为害茎、花和果实，后逐渐扩大，直径一般为2~5mm，大的达15mm以上。病斑边缘明显，黄褐色或红褐色，病斑中央呈黄白色，上生许多小黑点，为病原菌的分生孢子盘。严重发病时常造成穿孔，叶片枯萎并提早落叶。茎和花梗上病斑长圆形，稍凹陷。果实和种子上病斑圆形，褐色，边缘明显，湿度大、连阴雨天则病部腐烂。
（二）人参炭疽病发病规律
生长季病斑上不断产生大量分生孢子，借助雨滴飞溅及风力传播引起多次再侵染。空气湿度大有利于病害的发生和流行。病菌分季孢子从伤口和片段孔口侵入，也可直接穿透表皮侵入。6月下旬开始发病，7、8月为发病盛期。
（三）人参炭疽病防治方法
在春秋两季清洁田园，将病株及病叶集中烧掉，减少越冬初侵染源。选用无病种子，或播种前用75%百菌清500倍液种20分钟对种子进行消毒，用清水洗净后播种。早春撤去防寒土后，用硫酸铜150倍液或50%多菌灵200倍液进行表面消毒。参苗展叶后选择50%多菌灵600倍液、65%代森锰锌500倍液、1:1:160波尔多液或50%甲基硫菌灵500倍液等药剂交替喷雾。