于2012年8月26日，阜阳农博会暨2012年首届中国（阜阳）现代农业博览会在阜阳国际会展中心隆重开幕。
省人大常委会副主任胡连松，副省长梁卫国，省农委副主任刘永春，省商务厅副厅长吴谊春，省农机局局长刘绍太，省工商局副局长程胤，省贸促委副主任刘晓光，省财政厅副巡视员陈传文；市领导宋卫平、亓龙、李平、卢仕仁、刘辉、李志伟、汤春和等出席。副书记、市长于勇主持开幕式。
阜阳农博会由省商务厅、省农委、省贸促委和市政府共同主办，为期四天，主题是“生态、、优质、高效”,旨在通过搭建名特优农产品交易平台，加大农资新技术、新成果、新产品及现代农业装备的宣传推广和运用，加快阜阳现代农业产业化发展，加快推进阜阳由江淮粮仓向江淮厨房转变，加速阜阳跨越式发展进程。
阜阳农博会期间设置开幕式、阜阳市投资环境说明会暨农业投资合作项目签约仪式、现代农业高层论坛等内容。大会参展企业达350家，其中省内170家（含本市163家），省外180家。参展品种类别有：名特优农产品、农业生产资料、农业机械、农业科技、农业物联网、食品及食品加工设备等。
市人大常委会主任宋卫平在阜阳农博会开幕式上发表了热情洋溢的致辞。他说，阜阳地势平舒、气候温和、光照充足、土沃水丰，发展农业优势得天独厚。阜阳历来重视“三农”工作，农业一直是阜阳的传统优势产业，自2008年起，全市粮食总产连年突破百亿斤，铸就了“百亿江淮粮仓”的美誉，成为国家大型商品粮、棉、油、肉生产基地，粮食、肉类产量居全省。全市农业机械化率达83%,规模养殖比重达73%,市级以上农业产业化龙头企业已达304家，其中超亿元企业78家，呈现出粮食增产、农民增收、农业产业化水平稳步提高的良好局面。阜阳现代农业的发展，为维护国家粮食、保障市场供应、富裕群众生活作出了重要贡献。
宋卫平说，首届阜阳农博会，是阜阳贯彻落实科学发展观，加快阜阳现代农业产业化发展，促进农民增收致富，推进“江淮粮仓”向“江淮厨房”转变的重大举措；也是我市继皖西北贸洽会和太和华药会之后，为加快建设商贸物流名城和区域中心城市，而着力打造的又一区域性高端平台。当前，阜阳农业正处于由传统农业向现代农业、由农业大市向农业强市加速转变的关键期。阜阳农业大有可为，阜阳农业商机无限。我们相信有各位领导的关心支持，有众多商家的真诚参与，有各界朋友的携手合作，首届阜阳农博会必将成为展示阜阳农业农村发展成果、推介名特优产品、推动商家企业与农民朋友交流合作的一次盛会。我们热忱希望以这次农博会为媒介，让更多的海内外朋友关注、了解和支持阜阳农业农村发展，投资阜阳现代农业和新农村建设，共同推动阜阳由农业大市向农业强市转变。
上午9时15分，胡连松宣布首届阜阳农博会开幕。现场彩烟凌空，掌声雷动，与会领导和嘉宾走进展馆，巡视各个展厅，感受阜阳现代农业魅力。
在阜阳农博会开幕式上，台湾欣南食品有限公司董事长邱兼发、阜阳金种子集团副总经理陈兴杰分别代表外地客商和本地客商致辞。
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