2012山西农产品交易会-山西壶口瀑布
壶口瀑布是黄河中游流经晋陕大峡谷时形成的一个天然瀑布。西濒陕西省宜川县，东临山西省吉县，距山西吉县城西南约25公里。瀑布宽达30米，深约50米，瀑面3万平方米。是中国仅次于贵州省黄果树瀑布的第二大瀑布。滚滚黄河水至此，500余米宽的洪流骤然被两岸所束缚，上宽下窄，在50米的落差中翻腾倾涌，声势如同在巨大无比的壶中倾出，故名“壶口瀑布”.中国古籍《书·禹贡》曰“盖河漩涡，如一壶然”.两大着名奇景“旱地行船”和“水里冒烟”,更是罕见。亚洲飞人柯受良和吉县飞人朱朝晖先后驾驶汽车和摩托车成功飞越黄河壶口瀑布景区。黄河壶口瀑布位于山西省吉县和陕西省宜川县之间，在山西吉县城西南25公里黄河之中。壶口瀑布景区面积约100平方公里，为山西省和陕西省共有着名风景名胜区，1988年被定为国家重点风景名胜区，现为国家4A级景区。
此地两岸夹山，河底石岩上冲刷成一巨沟，宽达30米，深约50米，滚滚黄水奔流至此，倒悬倾注，若奔马直入河沟，波浪翻滚，惊涛怒吼，震声数里可闻。其形如巨壶沸腾，故名壶口。春秋季节水清之时，阳光直射，彩虹随波涛飞舞，景色奇丽。明陈维藩《壶口秋风》诗有“秋风卷起千层浪，晚日迎来万丈红”句，可谓真实写照。
黄河流经晋陕峡谷到达吉县境内，水面一下子从400多米宽收缩为50余米，《书·禹贡》中只用八个字：“盖河漩涡，如一壶然。”壶口瀑布的形象跃然纸上。
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