苍山菜博会昨天在山东苍山农展中心开幕，本届“菜博会”主题是“优质、、绿色、健康 ”,展会共提供200个免费展位。
在开幕式看到，有50多种新品种蔬菜集体亮相，其中有以色列的茄子、黄瓜，荷兰的西红柿，美国的甜瓜等，还有经过太空育苗长得像灯笼的辣椒，这些奇异的“科技菜”将成为菜博会的亮点。
本届菜博会主要展示苍山蔬菜产业发展的历史、文化、特点、成就，展览国内外高新农业科研成果，蔬菜新品种、产品及加工产品，新型肥料，生物高效低残农药，新型农业机械，园艺设施，食品监测仪器，各类 包装材料等。大量高科技含量、高附加值的蔬菜将亮相展会，与蔬菜相关的产 业也将成为了展会的重头戏。
苍山素有“山东南菜园”之称，蔬菜种植面积100多万亩。其蔬菜种植有悠久的历史，特别是大蒜种植可追溯到1900年前。据了解，中国（苍山）国际蔬菜产业博览会与中国（寿光）国际蔬菜科技博览会分别突出产业和科技主题，形成了并驾齐驱的格局。山东南北两大蔬菜生产、流通基地的蔬菜分别向北京、上海市场输出，将共同叫响“天下菜园”的美名。
据临沂、市人大常委会主任张少军介绍，苍山县是临沂蔬菜的主产区，经过多年的发展，苍山蔬菜种植规模得到了很大的发展。如今市场对蔬菜优质、的要求越来越高，本届博览会的举行将集中展示苍山现代农业的新成果，展示优质的蔬菜品种和有高科技含量、高附加值的蔬菜，搭建起市场与种植基地联系的桥梁，为农民增收致富、为城市居民吃上放心菜提供有力保障。