2013山东烟台果蔬会的举办场馆是在烟台国际会展中心，烟台国际博览中心位于莱山区体育公园东侧，是山东省内规模、档次的会展场馆。
烟台国际博览中心是受烟台市委、市政府委托，由南山集团开发建设并经营管理的。2005年12月10日破土动工，2006年9月26日建成并投入使用。历时9个多月的时间建设完成。总占地面积26.7公顷，总建筑面积为15.8万㎡，其中：
室外广场：
室外广场面积6万平方米，有大型景观雕塑及水系，设计简洁大方。
室内展馆：
展馆面积 59360㎡，可容纳3800个标准展位。
馆内设施先进，功能齐全，配备自动扶梯34部，直梯31部，方便快捷。空调、通风、通讯、网络、给排水系统等均为楼宇自动监控，全部智能化管理。消防、自动报警和自动喷淋系统均按照国家规范设置，确保博览中心的消防。