2014年寿光菜博会各个展厅都有奇景，吸引众多人的眼球，这菜博会上的这些“巨型蔬菜”成了拍照热点。
菜博会10号展厅为蔬菜前沿栽培技术展示厅，代表着蔬菜农业的进一步上档升级和未来发展方向。在这里，除了蔬菜机器人、植物工厂、光伏太阳能、沼气循环经济等高科技的展示外，面积巨大的西红柿树、黄瓜树、巨人南瓜等，又会使游客亲身体会蔬菜生产的巨大潜力……
2014年寿光菜博会巨人南瓜：一年生草本植物，叶片掌状分裂如蒲扇，蔓粗如井绳，瓜大如车轮，呈浅红色或桔红色，生长迅速，一天快可长10多斤，单瓜能长四五百斤。在菜博会引种多年，喜水喜肥，一株多瓜。
2014年寿光菜博会茄子树：采用多杆整枝的栽培方法和合理的调控手段，将一棵普通的茄子苗培养成覆盖面积达十数平方以上的树体，单株累计结果可达600多个，200多斤。
2014年寿光菜博会西红柿树：利用营养液栽培技术及合理的生理调控培育的西红柿树，树冠单株覆盖面积达150多平方米，单株累计结果1.5万个，重达3000多公斤，获世界吉尼斯记录。
2014年寿光菜博会辣椒树：采用多杆整枝的栽培方法和合理的调控手段，将一棵普通的辣椒苗培养成覆盖面积十数平米以上的“树体”,单株累计结果可达五百多个，100多斤。
2014年寿光菜博会蒲瓜树，选用热带优质蒲瓜品种，用循环式深夜流栽培方法以及多干整枝等技术，让蒲瓜在固定的树形廊架上自然生长，尽可能平衡蒲瓜营养生长和生殖生长的矛盾，使一棵蒲瓜一次结瓜20多条，产量达200多斤。
2014年寿光菜博会蛇瓜树，用循环式深夜流栽培方法以及多干整枝等技术，让蛇瓜在固定的树形廊架上自然生长，尽可能平衡蛇瓜营养生长和生殖生长的矛盾，使一棵蛇瓜一次结瓜100多条，如一条条青蛇垂下，形成蛇林奇观。
2014年寿光菜博会红薯树：利用国际领先技术，使根系吸收养分和储存养分的功能分开，秧苗植入营养液，瓜在空中基质里生长，可实现多年连续结薯，单株覆盖面积可达200平方米，单株结果600公斤以上。
2014年寿光菜博会巨型蔬菜吸引众人眼球，你还不赶快来瞧一瞧！