2015重庆西部农交会展示展销品种将达6300余个，对参加展示展销的农产品我们实行严格的准入制，展品包括：无公害食品、绿色食品、有机食品；优质农、牧、渔、林产品及其深加工产品；农业生产资料、农业科研技术成果。
2015重庆西部农交会产品主要来自三个方面：
一是来自重庆地产的特色产品。
如三峡生态鱼、大宁河土鸡、黔江野鸡、羊角豆干、石柱辣椒、奉节脐橙、云阳纽荷尔、巴南红柠檬、秀山金银花、赶水萝卜、潼南蔬菜、荣昌黑花生等。
二是来自全国各地的农产品。
如吉林展团带来了东北大米、杂粮、木耳、食用菌；江西展团带来了鄱阳湖酒糟鱼、茶油、有机大米；广西展团带来的百香果；贵州贵阳展团带来了都匀毛尖、修文猕猴桃；贵州遵义展团带来了毛坝贡米、赤水晒醋；贵州毕节展团带来了天麻、苦荞醋、苦荞茶等；四川泸州展团带来了干桂圆、真龙柚、有机茶。
三是来自境外的产品。
如哈萨克斯坦果油、巧克力，法国原瓶进口干红葡萄酒，意大利原瓶进口起泡酒、克鲁托橄榄油，泰国果干、榴莲糖，越南八婆腰果，以及台湾的莲雾、爱文芒果、释迦、凤梨酥、牛轧糖等。
2015重庆西部农交会参展企业多、展示展销品种全，将是一场农产品展示交易的盛会。