寿光蔬菜博览会2015于2015年4月20日至5月30日在寿光国际会展中心隆重举办，会议期间将编印菜博会《会刊》，该刊发行数量大范围广，信息含量高，具有很强的广告宣传效能。
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寿光蔬菜博览会2015以“绿色·科技·未来”为主题，以服务“三农”为目的，通过展位展示实地种植相结合的独特的展览模式，全面展示国内外蔬菜产业领域的新技术、新品种、新成果、新理念，促进现代设施农业、信息农业、低碳农业、观光农业的推广和发展。
寿光蔬菜博览会2015总展览面积45万平方米，其中室内16万平方米，设有十一个展馆（厅）和采摘园、蔬菜博物馆。展会规模宏大、特色突出，靓点纷呈，示范功能强，为蔬菜科技推广、现代农业示范、经贸洽谈交流、农业观光旅游等搭建了广阔平台。