4月20日，以“绿色、科技、未来”为主题的2015山东蔬菜博览会将如约拉开帷幕，再度向世人奉献一道道气势恢宏的三农盛宴。
寿光市位于山东半岛中北部，渤海莱州湾南畔，总面积2072平方公里，辖14处镇街道，1处生态经济园区，975个行政村，人口105万，是享誉多年的“中国蔬菜之乡”.近年来着力推进农业科技创新，推动农业增效、农民增收，农业标准化、基地化、品牌化、种苗化、高端化发展一路领先。目前，全市蔬菜生产基地发展到84万亩，年产优质蔬菜40亿公斤，552个品种获得“国家优质农产品”标志，17个产品获“国家地理标志产品”认定，成为“国家批现代农业示范区”、“全国农业标准化示范区建设先进单位”、“全国农产品质量工作先进单位”、“国家食品示范县”和“出口食品农产品质量示范区”。
据了解，2015山东蔬菜博览会总面积45万平方米，其中室内15.6万平方米，设12个展馆（厅），共展出国内外蔬菜2000多种及寿光新研发的品种。与往届相比，第十五届“菜博会”特色鲜明、亮点纷呈，在展示布局、科技含量、文化内涵、商业氛围等方面都有了进一步的创新和突破。展厅主题更加明确细化，突出展会学习型和技术推广型，演绎现代农业的神奇魅力和绿色峰会的别样精彩。
2015山东蔬菜博览会期间，多种形式、多个领域的交流活动同步举行。中华农圣文化节、文博会、中国（寿光）国际设施园艺高层学术论坛、蔬菜产业大会等“展中展”“会中会”纵横交错，贯穿其中，进一步丰富展会内容，提升展会档次，扩大展会影响，让“菜博会”成为一个不仅是蔬菜的盛会。