十六届菜博会主题是“绿色·科技·未来”,以服务“三农”为目的，以现代农业科技为支撑，按照突出特色、坚持创新、注重实效的总体要求，打造国际化农业展示交流平台。
主办单位：
中华人民共和国农业部
中华人民共和国商务部
中国国际贸易促进委员会
山东省
中国农业科学院
国家标准化管理委员会
中国农业大学
协办单位：
美国、德国、英国、俄罗斯、意大利、荷兰、克罗地亚、保加利亚、哥伦比亚、韩国、墨西哥、阿根廷、马达加斯加、芬兰、玻利维亚、孟加拉、秘鲁、也门等驻华使馆，粮农组织驻华代表处、亚太农业工程与机械中心、计划开发署驻华代表处、欧洲联盟欧洲委员会驻华代表、太平洋岛国贸易与投资专员署、中国丹麦商会、中国美国商会、意大利对外贸易委员会北京代表处、英中贸易协会、德国工商总会北京代表处、中国哥伦比亚商会、中欧可持续发展协会，中国蔬菜协会
承办单位：
山东省农业厅
山东省商务厅
山东省质量技术监督局
山东省贸促会
山东省农业科学院
潍坊市
寿光市