历经15年的摸索、成长和突破，2015寿光菜博会开幕在即，4月20日至5月30日，以“绿色、科技、未来”为主题的2015寿光菜博会就要和大家见面，邀您相约蔬菜之乡，共享“三农”盛宴。
蔬菜与寿光血脉相连，用汗水制造了一个经济奇迹之后，菜博会，让寿光站在了用智慧创造更高价值的起点上。
历经15年的摸索、成长和突破，从2000年首届中国寿光蔬菜科技博览会成功举办，到国内规模、影响和有成效的国际性蔬菜产业品牌展会，菜博会和寿光一起完成了华丽的蜕变。4月20日至5月30日，在明媚的春天里，以“绿色、科技、未来”为主题的2015寿光菜博会如约而至，以更加靓丽的面容，向世人展示现代农业的神奇魅力，再度呈现一场更加绚丽多彩的“三农”盛宴。
高规格：国内规模的国际性蔬菜产业品牌展会
一个成功的专业会展，必须以强大的产业作基础。寿光是着名的“中国蔬菜之乡”,是全国农业产业化起步较早的地区之一。多年来，寿光按照中央发展现代农业的决策部署，加快转变农业发展方式，全力推进农业科技创新和成果转化，农业标准化、规模化、品牌化、高端化一路领先，蔬菜生产基地已发展到84万亩，年产优质蔬菜45亿公斤，360个农产品获得“国家绿色食品”认证，成为“国家现代农业示范区”、“全国农产品质量工作先进单位”、“食品示范县”。
依托雄厚的产业基础和技术优势，中国（寿光）国际蔬菜科技博览会年年向世人捧出一道道气势恢宏的“三农”盛宴。作为国内规模的国际性蔬菜产业品牌展会，菜博会被认定为国家5A级专业展会，已成功举办了十五届，共有50多个国家、地区和30个省、市、自治区2000多万人次参展参会，实现各类贸易额1759亿元，每届都呈现出闭幕难闭馆的火爆场面，已经成为广大蔬菜生产、加工流通贸易企业和国内外参展商展示先进技术、品种和成果的舞台，更成为蔬菜产业向更高层次发展的平台。
2014年8月，全国清理和规范庆典研讨会论坛活动工作领导小组组织专家评审、领导小组审议，并报党中央、批准，菜博会继续由农业部、商务部、中国贸促会、山东省、中国农业科学院、国家标准化管理委员会、中国农业大学主办。省直有关部门、潍坊市政府、寿光市政府承办。
2015寿光菜博会以服务“三农”为目的，以现代农业科技为支撑，按照突出特色、坚持创新、注重实效的总体要求，致力于打造国际化农业展示交流平台。本届菜博会共设1个主展区和12个分展区，主展区总展览面积45万平方米，其中室内16万平方米，设有十一个展馆（厅）和蔬菜博物馆、采摘园及广场展位区，全面汇集展示和交流共享国内外蔬菜产业领域的新技术、新品种、新成果、新理念，促进设施农业、信息农业、低碳农业等科技新成果的转化和推广，加快着农业现代化发展的步伐。
高科技：攀高追新聚焦农业前沿技术
绿色，是寿光人的追求，是寿光的名号，更是寿光的天赋，这种天赋源于对蔬菜品牌的精心培育，对绿色的执着守望与追求。
2015寿光菜博会共展示菜果品种2000多个，新增品种200多个，新技术100多项，种植模式30多种，高端蔬菜品种和“中国造”寿光新研发的品种琳琅满目，尽显“新、特、珍、奇、优”特色。在这里，我们可以全新感受现代农业发展的蓬勃脉动和蔬菜前沿技术的神奇。
为更好地展示农业现代科技，本届菜博会对3号和4号厅进行了高标准重建，总面积17000平方米，高度达8.2米。3号厅管道组合栽培和7号厅的多层主体栽培、垂吊式气雾栽培、转动式深液流栽培等多种栽培模式既直观又新颖。4号厅应用反季节栽培、果树生理调控等各种栽培技术，使南北方果树在同期内开花结果，让您在春天里感受“一眼览尽天下秋”的南国风情。3、4、9、10号厅创新引进智能全自动水肥一体化技术，通过“蔬菜净水施肥系统”,井水首先进入净水系统，经砂滤器、炭滤器、精滤器、RO反渗透膜等多级净化之后，经自动施肥机根据作物需肥比例把各种水溶肥料混合至均匀状态后注入贮存池，之后随各支管道流入定植蔬菜的水培管道，终将科学配方的营养液，输送到各蔬菜区域进行使用，多余的回收之后再利用，整个系统形成一套密闭的循环网络，就像人体的血液，周而复始的循环着，供蔬菜吸收利用。
在2015寿光菜博会3号、4号展厅还拥有物联网操控系统及技术运用展示平台，可通过温室环境智能操控系统感知室内温度、湿度、土壤温湿度、二氧化碳浓度等物理数据，若出现异常，“温室娃娃”会自动报警，通过点击鼠标操控风机、遮阳网、天窗等，该系统还可实现生产监控，系统对于厅内所发生的一切事情都有存档，植物的长势情况也能看得到，通过云台把它放大之后，您想看某一时段植物生长情况都可以调出，我们还可以通过互联网进行传输，登录网址，画面就能切换到监控系统的画面，如果没时间来观看菜博会，可以通过网络进行传输，看到我们展厅内植物的生长状况，该设备还装有背景音乐系统，它能够放音乐、收音机，人们在观看游玩的同时心情会变得舒畅，感到轻松；对于植物来说也是一种享受。
5、7号厅展示的金丝指葫芦、红黄橙三色椒、多哥条纹彩茄、黑皮西葫芦、苹果黄瓜、苹果苦瓜等新品种，将给游客带来新视觉感。9号厅生物组培实现无性无种化育苗，全面展示109个国内外研发的蔬菜新品种和种苗繁育技术，打造中国蔬菜种业硅谷；岩棉栽培打破土壤条件限制，避免土传病害发生，克服土壤的连作障碍，发挥植株无限生长潜力。10号厅植物工厂内红、蓝、紫人造光源下生产绿色蔬菜；机器人采摘等智能化管理蔬菜；树式栽培培育的特大西红柿树、红薯树、西瓜树、甜瓜树等，单体冠幅及产量再创新高，代表了蔬菜产业的和成果。
2015寿光菜博会还将为大家集中展示农业生产节能技术。集雨水循环系统、通过改造以往的温室排水构造天沟，通过中空立柱管道，将雨水回收到蓄水池，在高温时利用外喷淋系统喷出，从而达到保湿降温的目的；废弃物综合利用系统，则是利用沼气池对废弃蔬菜枝蔓、果实进行干式发酵，利用沼气发电为蔬菜补光，又可释放CO-2,给棚内作物提供所需养料，同时提升大棚温度，沼液可用来喷洒蔬菜叶面或灌根，减少农药残留，生产绿色蔬菜；太阳能光伏新能源大棚，则利用光伏太阳能电池板分光技术，将太阳光分为植物需要的光能和用于太阳能发电的光能，通过资源的优化配置及合理利用，达到低碳、节能、高产、优质、高效的目的。
菜博会不仅展示品种、栽培模式、管理上的高科技，在展览方式上也实现着创新，采用先进的数字虚拟、全景展示技术开设“网上菜博会”,实现网上展览、实体展览同步开展，让体验者产生身临其境的互动式感官体验。网上菜博会将博览会实体展馆及实体展项数字化，数字化展馆外貌与实体馆相符，内景仿真建造，并将菜博会的吉祥物作为网络导游为游客导航，游客可通过鼠标键盘操作在虚拟展馆内自由游览。本次展会的展项也采用数字技术完全复制，在每一个数字展项上设置窗口，具体展示展品的属性、科技创新以及衍生科普知识，观众通过点击数字展项上的窗口，可以、多层次、立体式地观赏展品，也可以通过文字、图片、动画、多媒体等形式了解更为详细的展项资讯。
实用、前沿农业新技术在菜博会聚集，展示着中国乃至世界农业科技前沿的新动向，吸引着全球科技翘楚、投资巨头的目光，它像一面镜子，透过它可以清晰地看到蔬菜产业的发展现状和未来方向。
国际范：搭建国际经贸交流大平台
一年一度的中国（寿光）国际蔬菜科技博览会高扬“创新、创新再创新”的办会理念，不断演绎出追求无止境的精彩。也恰恰是创新，将菜博会从一个区域性蔬菜展会成为一个国际性农业综合展会。
本届菜博会国际化程度更高，国际经贸合作进一步扩大。在第十六届菜博会上，将11号展厅首设国际精品农产品展，用3050平方米的总面积，集中展示、展销国际农副产品机器加工产品、食品、服装等。与此同时，来自荷兰、瑞士、德国、韩国、丹麦、美国、日本等40多个国家、地区及国内2000多家跨国种子公司、涉农企业和万名客商云集寿光，以极大的热情在此展示和力推自己研发的新品种、新农资、新产品，菜博会成为他们进军中国现代农业和市场的桥头堡。
经济全球化对举办国际性展览提出了更高的要求，加强国际间的交流与合作，达到市场资源的有效配置，一直是菜博会坚持的国际化运作模式。菜博会粮农组织、世界银行、欧洲联盟以及美国、荷兰、以色列等50多个国家驻华使馆、国际组织和外国商协会先后参与协办，同时，为实现国外展商的重大突破，组委会积极与国际办展机构、权威的组团代理和国外的政府职能部门保持密切联系，建立长期共存的战略伙伴关系，通过组织开展多种形式的项目推介、贸易洽谈活动，为国内外参展商、参会企业、参会代表团进行广泛接触和交流搭建平台，进一步密切相互间的经贸合作关系，菜博会“国际范”更浓，国际声誉更高。
此外，在去年菜博会上人气爆棚的“台湾馆”今年将继续保留，并移至6号展厅，届时，将集中展示台湾农产品精品，包括科技农业、生活科技、蔬菜水果、兰花、酒水、名茶、农产食品、海洋产品、养生保健、美容生技、台湾地道美食等十大类。相信广大游客在台湾馆一饱眼福的同时，也能够一饱口福。
菜博会不仅担负起中国现代农业超越与领先的历史使命，同时也打造了一个经贸交流的大平台。
文化蕴：凸显文化魅力 铸造发展之魂
无论是文圣仓颉造字，盐圣夙沙氏煮海为盐，还是农圣贾思勰撰写《齐民要术》，寿光这方土地对文化的渴求和追寻从未停止，千年流转，仍旧是同一抔黄土，演绎出的是不变的追求。穿越千年文明，在第十六届菜博会上，这片土地正勾画出农业文化的动人图景。
2015寿光菜博会的蔬菜文化景观特点鲜明，紧扣时代脉搏，科技、文化、艺术完美地融入蔬菜展览，用蔬果精雕细刻而成的210余处景观特色突出，不拘一格。8号展厅为蔬菜文化艺术景观集中展示厅，展览面积10000平方米。中心景点为“绿播丝绸路”,通过钟楼鼓楼、马踏飞燕、火焰山、楼兰古国、特洛伊木马、许愿池、荷兰风情、情迷地中海等33处组合景观，将“一带一路”浓缩于厅堂之内，尽显古丝绸之路人文内涵，描绘出一幅横跨欧亚大陆人文名胜的巨幅画卷，造型气势恢宏、大气磅礴、震撼人心，具有强烈的时代感和现实意义。西区为风调雨顺景点，以“四大天王”与“五谷丰登”为造型元素，寓意风调雨顺、五谷丰登、国泰民安、万事如意；东区为狮舞庆丰景点，寓意吉祥如意，寄托菜乡人民求吉纳福的美好意愿；北区为圣乡腾龙景点，寓意人寿年丰，两条龙身长120米、共用100多万粒蔬菜种子粘贴而成，堪称世界之。整个展厅，搭配精美蔬菜廊架，一枚枚奇瓜异果长在半空中，一寸寸土地被五颜六色的叶类蔬菜覆盖，将传统文化、现代文化以及寿光独特的地域文化与蔬菜融合起来，诠释着一座城市的文化魅力。
3号、4号展厅无疑为2015寿光菜博会蔬菜与文化融合的又一大亮点。在3号厅内，分12个展区，用pvc管道制作成造型新颖、形态各异的景观雏形，将长势良好、颜色鲜艳的叶菜品种，通过水培方式栽植到pvc管道中，培育成极具艺术表现力的中国馆、天安门城楼、绿色长城、民族文化宫、英国市政厅、法国埃菲尔铁塔等33个组合景观，创造出独具特色的蔬菜园艺，徜徉其中，数不尽的色彩，幻化为绮丽的水墨丹青；俯仰之间，道不出的神奇。4号厅内，荟萃上百种大江南北名优稀特果树和盆景，硕果累累、芳香迷人，新引进的南方果树品种台湾树葡萄、伦晚脐橙、胡柚、蛋黄果等，今年菜博会也可以一睹芳容。此外，绿香蕉、大莲雾、苹婆、芒果、树菠萝、金桔、佛手、人心果等南方珍果高低错落的生长在假山、廊亭之间，文化景观“千手观音”、“寿光三圣”等穿插其中，将山、菜、果、人文历史融为一体，更加体现寿光深厚的文化历史底蕴，打造出一片迷人的南国景象，令游客如梦菜乡。
作为蔬菜园艺厅的5号厅，一个个名优稀特的蔬菜新品种，融入雕塑艺术、书法艺术，与园林造景艺术为一体，民俗气息浓郁，突出乡韵乡情。行走在菜博会各个展厅之间，新鲜蔬果幻化成一处处蔬菜景观，移步亦景、妙趣横生。在这里，蔬菜是文化，种菜是艺术。勤劳质朴的寿光人民在长期的农业生产过程中，孕育并发展了丰富的绿色生态文化，形成了独具特色的农业观光景观。第十六届菜博会把提升蔬菜文化品位、挖掘蔬菜文化内涵摆在重要位置，亮点纷呈，为广大市民和游客奉献了一道道“文化大餐”。
菜为媒：“展中展”“会中会”让菜博会更具吸引力
在2015寿光菜博会举办期间，“展中展”、“会中会”的档次更高、规模更大、范围更广，让全国的农业科技先驱者纷沓而来研讨技术，也让寿光的农业技术在交流中得到了发展农以种为先，优良品种是农业发展的决定性因素，对提高农作物产量、改善农作物品质具有不可替代的作用。在本次菜博会期间，将首次举办航天育种产业成果展，本次展览由中国空间技术研究院、山东省潍坊市联合主办，航天神舟生物科技集团有限公司、山东潍坊老区建设促进会承办。此次航天育种产业成果展是菜博会历史上次航天农业主题展，也是航天农业的科研成果、产业成果的一次集中展示。展览期间将组织媒体宣传、专项推介、项目对接等提升航天工程育种、航天农业品牌形象和社会影响力的系列活动。
此外，2015寿光菜博会的特色展会和各类“会中会”还有13个，第四届中国（寿光）国际园艺设施高层学术论坛、第六届中国农圣文化国际研讨会、第三届中国（寿光）文化产业博览会、第二届中国盆景精品邀请展等会中会活动也将在此期间举办。届时将吸引来自全国各地的农业标杆企业、农资经销商、农业种植大户及蔬菜种植能手参加，共同探讨中国蔬菜产业发展大计，展望蔬菜产业未来发展方向。
其中，从第十一届菜博会开始举办首届农圣文化节到现在已成功举办了六届。中华农圣文化国际研讨会是菜博会的重要会中活动，虽然每年的主题都不尽相同，但是，终的目的只有一个，就是用农圣文化来服务现代农业，促进农业国际交流与合作。研讨会期间，与会专家学者针对当前蔬菜科学技术的热点和前沿问题进行深入研讨，交流当前本领域的新进展、新理念、新技术、新材料和新成果。据了解，前几届学术研讨所涉及的一些专业性内容已开始逐步影响人们的生产生活，例如，之前在学术论坛上专家们提出的蔬菜质量措施，受到国家相关部门的重视，并在有些地区的蔬菜生产中起到了指导规范作用。
“展中展”“会中会”,纵横交错，贯穿其中，进一步推动蔬菜与文化、蔬菜与旅游的深度融合，演绎出现代农业的神奇魅力和绿色峰会的别样精彩。
精服务：把品质服务精致到底
菜博会坚持“政府主办、专业组织、市场运作、社会参与”的运作思路，大胆对能够实行商业运作的项目，包括广告权、经营权、冠名权等，全部实行商业运作，减轻了政府财政对办会的投入，商业氛围越来越浓。在本届菜博会筹备期间，坚持科学运作，打好市场牌，通过对各展厅内展位及室外摊位实行公开竞拍的模式，实现了菜博会资源的合理利用，主展区寸土寸金，共有来自全国各地近千商家现场参与，竞拍现场商家激烈角逐，竞争十分火爆，其中室外一处摊位从5000元起拍，经过多轮竞价，终以160000元价格中标。展会更为参展客商和游客提供优质服务，会场外的道路四通八达；菜博会东侧停车场扩建3.6万平方米，园林式停车场既方便游客停车又可休息小憩；10多个售票亭遍布展区四周，参观票随到随买。展厅入口处设立老弱残便捷通道，60岁以上老人及特殊人群可免费参观，并为旅游团体参观团提供方便和优惠。同时，在客商服务、保卫、观光导览、志愿者服务、停车管理、卫生保洁等方面营造有序的参观环境，提供保障和优质服务，不断提升展区“软实力”,提高服务质量，全面展现了寿光文明的城市形象，实现着现代农业的可持续发展、品质发展。
2015寿光菜博会，这里，生态观光独具菜乡风情，溢彩流光织十里锦绣；这里青蔬锦簇笑迎八方来客，绿树成荫醉倒四海宾朋。置身绿色胜境，观赏蔬菜奇观，感受生态之美，2015寿光菜博会欢迎您！