2016重庆西部农交会1月8日盛大开幕，吸引了境内外参展企业2100余家，是由重庆市政府、台盟中央共同主办，会期4天！
为了充分发挥“西部农交会”平台作用，打造重庆品牌盛会，为广大农产品、名优特新产品生产经营企业进一步开拓市场，同时丰富广大市民节日购物市场，经研究决定，自2010年起，将重庆·中国西部国际农产品交易会和重庆市名特优新展销会联合举办，以期达到整合资源，搭建立足西部、覆盖全国并具有国际影响力的农产品、名特优新产品展示展销平台的目的。合并后的“西部农交会”必将开创规模更大、人气更旺、辐射更广、实效性和影响力更强的更高局面。
本届展会以“绿色、品牌、合作、发展”为主题，以企业展示展销为主体，以丰富市民春节市场、扩大内需为目的，以推动世界农业企业投资重庆，分享重庆及中国经济率先复苏带来的无限商机为宗旨。
与往届一样，2016重庆西部农交会1月8日盛大开幕，是广大市民集中采购年货的时段，同时，组委会还将组织专人邀请境内外专业采购商团、连锁经营机构前来采购洽谈，使人气、现场交易、大额订单等各方面在往届基础上再创新高。