11月6日，2016第23届杨凌农高会举行首场集中签约仪式。我市3家政府机构、9家企业现场签约12个项目，揽金18.67亿元。
签约项目为：清涧县与乌海市嵘超光伏发电有限公司签订的清涧县宽州镇牛家湾50兆瓦光伏发电项目，金额为4.5亿元；羊中王集团与宁夏汇川服装有限公司签订的羊毛绒深加工制作及销售项目，金额为2.8亿元；靖边县东坑镇黄家鸿丰蔬菜专业合作社与武汉白沙州农副产品天然蔬菜公司签订的蔬菜种植及销售项目，金额为2.4亿元。它们分列本届农高会榆林展团签约项目金额前三位。此外，我市还有6个项目单笔金额也突破亿元。这次现场签约的项目，涉及南瓜子深加工、苦荞茶加工、纸箱包装、有机红枣出口供销、山地苹果产业研究院建立、黄米小米杂粮产品开发及销售等领域。
根据2016第23届杨凌农高会组委会规定，低于5000万元的项目不进行集中签约。除了签约仪式上签订的项目之外，榆林展团还有28个项目在场外签订，项目总金额为16.33亿元。
2016第23届杨凌农高会第二场集中签约金额178亿元
11月7日，2016第23届杨凌农高会举行第二场集中签约仪式。省政协千军昌出席。
本场签约仪式共有70个项目成功签约，总金额178.3亿元。台上签约项目28个，金额100.97亿元，其中，合同项目10个，金额33.35亿元；协议项目18个，金额67.62亿元。台下签约项目42个，金额77.33亿元，其中，合同9个，金额9.78亿元，协议33个，金额67.55亿元。项目涉及现代农业、生物医药、农产品加工、民生服务等领域。