2000年，作为中国蔬菜之乡的寿光举办了“首届菜博会”，菜博会至今已成功举办了十七届，一路走来，规模越来越大，新品种新技术越来越令人惊叹，参会人数也越来越多，开拓创新从未停止。2017年，菜博会迎来了它的“十八岁生日”，再过一个月，勤劳勇敢的寿光人再一次为四海宾朋奉献一道饕餮盛宴。
走进三号展馆，一大片热带沙漠植物和碧绿高耸的热带雨林映入眼帘，“白毛吹雪柱”、“翠花掌”、“仙女之舞”、“喷火龙”……一大批拥有奇葩名字和奇怪形状的沙漠植被首次在此“安家落户”，大榕树、槟榔、椰子、霸王棕等雨林植物也首次在此亮相，“一带一路”沿线12个自然、人文景观浓缩其中：月牙泉、火焰山、玉门关、非洲部落……如临其景，让观众足不出馆便可饱赏大漠绿韵、塞外风情。
五号馆内的廓架植物绿意盎然，品种繁多，果实悠悠垂吊，琳琅满目。七号和十号展馆的高科技栽培尽展魅力，水培、雾培、树式栽培、墙体种植、管道栽培等多种栽培模式神奇而迷人，晶莹剔透的蔬菜一展芳姿。徜徉其中，身心放松，性情愉悦，人被绿色慢慢净化，使人流连忘返。
八号展馆内，一个个亮眼的景观在能工巧匠的手下变得活灵活现，玉米、大豆、黑豆、白芸豆、花生等等各种粮食作物都成为了组成一个美丽景观必不可少的一部分。绿色传奇、绿色梦想、闻鸡起舞、吉祥如意等大型景观以菜果为载体，融合传统文化，经过精心创意雕刻、粮果粘贴装饰，绘成一幅壮观的绚丽画卷。
本届菜博会设十一个展馆、采摘园、蔬菜博物馆、大棚优质高效示范区，除新增加的沙漠植物和热带雨林、花卉及花艺展示，还将在会期举办荷兰现代设施园艺暨精品农产品展、2017中国（寿光）节水农业暨水肥一体化技术材料设备展、2017中荷现代设施园艺国际合作论坛等多个会中会。
人文创意，绿韵构图，步步景观美
科技催花，品牌织锦，年年套路新
——第十八届菜博会期待您的光临！