2012年1月5日-8日是
西部农交会的开展时间，此次农交会上展出各式各样的农产品，它的主题是突出农产品质量和两翼万元增收工程。在展会期间将举行开幕式、重大农业投资项目暨农产品交易签约仪式、绿色食品信息发布暨产品推介、两翼土鸡大比拼、大型超市农产品采购说明会及对接会、农业投融资研讨会、重庆网上农产品展销平台启动等12项重大活动。
其中，重大农业投资项目暨农产品交易签约仪式将有54个项目签约，涉及项目投资142亿元，农产品交易订单21亿元；两翼土鸡大比拼将对秀山、巫溪、城口、梁平等区县的土鸡进行评比、拍卖；重庆网上农产品展销平台还组织了全市300多个优质特色农产品上线，市民点击此网页即可清晰掌握各种农产品信息。
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