2011大连国际农业博览会定于10月份在大连星海会展中心举办，大连星海会展中心身处大连城市西部商业中心区，距火车站4.5公里，距海港7公里，距国际机场5公里。它占地8.6万平方米，建筑面积10万平方米，依山傍海而建，建筑整体为玻璃幕钢架结构，是一座集展览、会议、贸易、信息、餐饮娱乐等多项功能于一体的豪华会堂式的现代化展览场馆。她自1996年6月建成以来，以其宏伟的气势、完美的设计和精良的设施成为大连的城市标志之一。
星海会展中心展区面积2.5万平方米，主展区分东、西两大展场，又可根据需要分割成面积不等的多个独立展厅。展场设施及技术配置先进，服务项目齐全，可为参展商提供水、电、通讯等各方面的需求，具当今国内水准。
7500平方米的国际会议区分布着十余个规格不同、风格各异的会议厅（室），同声传译等会议设施设备先进，可承接庆典、宴请、学术会议、商业洽谈等各类活动。近3000平方米的多功能厅豪华典雅，可容纳2500人同时入会，可分可合的场地设计为举办大型会议、千人宴会、文艺演出、时装展演及演讲报告提供了理想和充分的设计空间。这里曾成功承接了2001年的APEC高官会议、国际旅游论坛、亚洲儿童文学大会、世界华人保险大会等国际会议逾千次，向几十万宾客提供了国际标准五星级服务。
富丽堂皇的中央大堂，面积2000平方米，净高41米，整体风格体现着自然与人文的和谐统一，其华贵而不失清新的气势征服了到此观光的每一位来宾。中央大堂装备有世界的声像系统，是举行开幕典礼及各种庆典活动的之地，也是特装展示、服饰展演的舞台。