香港《文汇报》记者：
菜博会不仅仅是农业的盛会，还是一个信息汇集、资本融合、文化交流的大平台。请问，历届菜博会的举办给寿光带来了哪些影响？寿光蔬菜和香港方面有什么合作的情况，或者是计划合作的情况？
市委副书记、市长朱兰玺答：菜博会对寿光的影响可以说是方方面面的，首先它极大提高了寿光和寿光蔬菜的度；第二，极大推动了寿光蔬菜产业的发展，从而带动了农民的增收致富。去年我们农民纯收入是9495元，到今年的2月底，整个银行系统的存款是406亿，全市人是102万人；第三，扩大了寿光与国内、国际上特别是同行业方面的交流和合作，目前，各方面的合作都在进行，信息技术方面更是得到国家和潍坊市各有关部门的大力支持；第四，促进了寿光的整体发展，办会是一个系统的工程，它涉及到城市建设和各方面的情况，通过信息交流的加深，和我们自身技术不断更新，促进了了寿光经济发展。下一步，我们还将充分利用菜博会这个品牌，积极与各大科研机构加深交流，把“寿光”这个品牌发展到更大。目前和香港的合作，主要是出口蔬菜如菠菜等，还有一些畜牧产品。下一步我们也想把香港作为一个窗口，把寿光的品牌打出去。
齐鲁电视台记者：菜博会已经连续举办了十一届，可以说年年火爆、届届成功，请问您认为菜博会成功的原因在于哪几个方面？
朱兰玺答：首先在于各级领导的高度重视和社会各界、广大群众的大力支持、积极参与。其次，在于寿光的蔬菜产业优势，有良好的产业技术，从上世纪70年代起，我们就开始发展蔬菜产业，上世纪80年代迅速发展。我们非常注重技术创新，注重蔬菜的品质的不断提升。第三，我们有完善的流通体系，寿光曾经有一个老蔬菜批发市场，伴随着经济发展，我们已建设并搬迁到新的蔬菜批发市场中，这个地方就是众所周知的农产品物流园，不仅层次更高，而且配套服务更完善。第四是得益于寿光人民对蔬菜技术的不断推广、吸收以及创新。
《中国日报》记者：即将开幕的第十二届菜博会，与往届相比有哪些新的看点和亮点？寿光蔬菜在海外出口方面做了哪些工作？
菜博会组委会办公室常务副主任王启龙：第十二届菜博会，以“绿色、科技、未来”为主题，主要有四大亮点。一是展示规模更大。本届菜博会主展区35万平方米，设8个展厅，4个标准化蔬菜种植区；同时还设有14处分展区，全面展示寿光农业产业化、标准化和国际化发展水平。二是展厅布局更美。景观设计集观赏性、文化性、趣味性、实用性为一体，上百个蔬菜景观融合了传统历史文化和现代科技。新增的2万平方米的采摘园同期开放，游人可漫步其中，尽享田园采摘的乐趣。三是科技含量高。本届菜博会对植物工厂、无种育苗等世界前沿技术进行了优化展示；新开设未来馆，利用机器人实现蔬菜浇水、施肥、采摘等服务。四是文化韵味更浓。同期举办的第二届中华农圣文化艺术节、蔬菜总动员等50多项活动，中国寿光蔬菜博物馆继续向游客开放。关于海外蔬菜合作的问题，我市多年来一直同海外的一些蔬菜种植基地有蔬菜技术方面的合作，保持着密切联系，也曾经在海外开发了实地种植的农场，这些都成功了。
《济南时报》记者：请问寿光绿色蔬菜有多少万亩？有机蔬菜种植要求比较高，寿光在这方面做了哪些工作？
副市长桑文军：寿光市蔬菜的占地面积是80万亩，有效种植面积是50万亩，共有30万个高标准的蔬菜大棚。绿色、无公害、有机，这些词是蔬菜标准化的三个等级，寿光的80万亩蔬菜已经全部达到绿色蔬菜的标准。有机蔬菜要求的环境条件比较高，要求空气、地下水和土壤三大基础要素全部达标，生产前提条件是必须进行土壤的处理，我们引进了北京一家公司的生物处理技术，对原来种植蔬菜的大棚土壤全部进行了处理，已经做了3年，我们打算利用10年时间，将80万亩种植蔬菜的土地全部进行改造，让这些土地具备生产有机蔬菜的条件。
省政府办公厅副主任高洪波：过去光是吃饱就行，现在要吃健康，而且还要长寿，这就使有机蔬菜越来越受到关注。这个山东省一直走在前列，除了寿光还有其他地方，肥城现在有17万亩种植基地，济南市的银座超市和他们有合作，还有淄博的博山区，准备用5年的时间建设有机农产品生产基地，还有青岛的一些市区，济南的章丘大葱也达到有机标准，可以请大家放心地食用。
山东电视台齐鲁网记者：寿光蔬菜产业发展到今天，有很多成功的经验和模式，能不能跟大家分享一下？
副市长桑文军：众所周知，寿光是中国蔬菜之乡，在蔬菜领域可以说是全国农业的风向标。早，我们主要抓的是蔬菜产业规模的扩张和数量的提升，近十余年来，我们把提高蔬菜的质量，特别是蔬菜的性作为我们的工作的重中之重。要想使蔬菜产业在寿光发展越来越大，让寿光70万农民的经济收入的支柱不受到影响，关键就是蔬菜的质量。近年来，我市一是从源头上抓农产品的质量，在全国率先实现了农业投入品准入制和农药的备案制，从源头上保障蔬菜生产的环境。第二抓生产环节，近几年寿光在园区化、规模化和品牌化方面做了很多工作，打破了原来一家一户为单元的生产模式，目前近20万亩的蔬菜已经全面实现了园区化，实行了统一的生产资料供应和管理指导，形成了统一销售的品牌。第三抓检测，市、镇、村和市场超市都建立检测体系，同时还配备了流动检测车，对蔬菜生产全过程进行普检和抽检，对农业的投入品进行不定期检测。第四抓流程环节，对农产品物流园实行封闭式管理，所有进入市场的蔬菜都要出示产地的准出证、检测证明，所有运出去的菜都由检测中心发放合格证，并有溯源“身份证”，确保寿光生产的菜、从寿光市场流出的菜和老百姓买到的寿光菜都是放心菜。这是我们寿光蔬菜品牌由小到大，由量的扩张到质的转变的关键。
《北方中国报》记者：近年来，寿光蔬菜产业取得了哪些成就？寿光在蔬菜产业结构调整方面有哪些部署和规划？
省农业厅市场信息处处长刘卫平：菜博会是国内惟一的国际性蔬菜产业品牌展会。一路走来，从小到大，从弱到强，从区域性会展到国际性展会，显示出了强大的生命力和影响力，在蔬菜品种、科技带动、农民致富等方面都为全国农业的发展做出了突出贡献，可以说，寿光菜博会不仅是寿光的盛会，山东省农业的盛会，也是全国农业领域的一面旗帜。每届都展示了蔬菜及相关产业的前沿技术和新成果，为广大农民提供了学科技用科技的课堂，对于农民提升素质、转变观念、开阔视野、了解把握市场起到了积极的促进作用。同时菜博会实现了展示、交流、招商的良性互动和同步发展，对于全省乃至全国现代农业和各类农业展会都有很重要的指导和借鉴意义。
下一步，围绕促进农业产业化转型升级，推进现代农业发展，我们重点有以下几项工作：一是以强化农业科技支撑、提升农产品质量水平和农业的整体竞争力为重点，大力推进农业发展方式转变，促进农业生产经营的专业化、标准化、规模化、集约化。二是大力发展优质特色和高效生态农业，提升高效特色农业对农民增收的贡献，增强“菜篮子”产品的市场保障能力。三是进一步健全完善农业的社会化服务体系，增强公益性服务功能，提高专业化服务水平。四是大力推进体制机制创新，重点在农业经营机制、农业建设项目推进机制、农业部门的各种监管机制等方面，进行积极探索和创新，进一步增强农业农村经济发展和农业部门自身的工作活力。