在农业生产过程中，叶面肥的优点是显而易见的。与土壤施肥相比，喷施叶面肥具有养分吸收快、用量少、吸收利用率高等特点，尤其在作物生长后期，根系活力降低，吸肥能力下降的情况下，喷施叶面施可及时为植株补充养分，以延长植株生长势，进而促进农作物增产优质。
作物生长发育所必需养分的来源主要是空气、水和土壤，而土壤则是作物必需养分的库源，但土壤所固有的养分远远满足不了作物整个生长时期的养分需求，因此，还需要额外补充营养。也就是我们人为“施肥”。这里笔者试总结了叶面追肥的三大原则，以供各位参考。
所谓就近原则，即通过调整喷施部位，使养分能更加快速的被植物吸收利用。
叶背优于叶面：喷施在叶表的水溶液会先润湿固体表面，而后通过气孔、亲水性小孔等进入叶片内部，到达细胞内部发挥作用。其中，气孔是养分进入内部的主要通道。一般来说，植物叶背的气孔数一般比叶表面多，且背面角质膜厚度较薄，附着在其上的营养物质更易被吸收。
新叶优于老叶：新叶比老叶生理活性强，对营养元素等的吸收、渗透能力也强，喷洒叶面肥时应着重喷在新叶上。
移动慢的精准喷：对于在作物体内不宜移动的元素如钙、铁、硼等，可将其直接喷施于需要的部位上，如补铁喷新叶、补硼、钙喷花果等。
当作物根系衰老，吸收能力减弱时，必须要施用叶面肥：在作物生长后期，因为根部的退化，使得作物对营养元素的吸收能力下降，因此，此时需要通过叶片补充氮磷钾等各种中微量营养元素。
对于微量元素，每种作物的需求有所不同。比如，水稻施用锌肥可防止水稻僵苗，大豆喷施含钼叶面肥可以提高含油率和蛋白质含量，喷施硼肥对大多数作物都有比较好的效果。在基肥施用不足时，可以选用氮、磷、钾含量相对较高的叶面肥进行喷施。
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