消费者在买到生菜之后，吃着会有发苦的现象，很多人不明白这是什么原因，怀疑是不是化肥施用过多造成的，那下边就和小编以为看一下生菜吃着苦和化肥有关吗？生菜施肥用什么肥料好？
有些生长的品种含莴苣素过多，生长出来的生菜就会发苦，而在生长过程中，浇水量少也会使生菜发苦。
在生长过程中如果出现了发苦现象，则是由于生菜在生长的时候光照条件不足，会导致其甜味的含量下降引发的现象。
在生菜生长过程中，土壤中重金属含量高，长出的生菜就比较苦。若土壤中含氮量下降，同样会导致生菜口感受到营养，出现发苦发涩。
生菜施肥用什么肥料好？建议给生菜施用万地宝磷酸二氢钾复合肥，硝硫基复合肥富含硝态氮，肥料效果明显，生菜生长周期短，耐储存。
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