近期，陕西省粮油市场小麦收购价格及面粉、大米价格有所上涨，食用植物油价格保持平稳。据陕西省粮食批发市场拍卖数据显示，近日三次政策性小麦每百公斤拍卖成交价格分别为229.6元、230.6元和242.6元，上涨速度较快。
据陕西省粮食局监测，上周每百公斤（下同）三级混合小麦企业到库价格为230～240元，涨幅为2.8%。
据监测，本周省内特一粉批发价格为298～320元，涨幅为2.4%。预计面粉价格将逐步平稳，但受节日效应影响，价格仍将保持高位；上周省内关中地区标一粳米批发价格为480～544元，与上月持平；零售价格为530～670元，涨幅为3.4%。陕南地区标一晚籼米批发价格为436～460元，涨幅为0.4%，与上月及去年同期持平。