一、价格走势图
据监测，本周小麦行情稳中有降，目前小麦市场主流报盘价格在2560.00元/吨，价格小幅回落，周末均价为2552.00元/吨，价格下浮8.00元/吨，跌幅为0.31%。本周面粉行情伴随小麦价格调整，略有下跌，周初主流价格为84.50元/袋，周末主流价格为84.40元/袋，价格下跌0.10元/袋，跌幅为0.12%。
二、影响因素分析
产品：据了解，随着政策性成交粮陆续补充市场，市场供应量偏紧情况有所缓解，小麦价格有所调整。同时下游开始春节节前备货阶段，需求量较前期有所好转，下游企业开机负荷有望出现一定好转。目前，山西地区二等普通白小麦到厂均价为2520元/吨，河南新乡地区一级小麦收购均价为2620元/吨，安徽地区淮北市二级小麦收购均价为2560元/吨。
期货：截止到2017年12月22日的一周，小麦市场价格大多上涨，因为美国大平原地区天气持续干燥寒冷，威胁到冬小麦作物生长。据了解，周五，芝加哥期货交易所（CBOT）的3月软红冬小麦期约比一周前上涨6.5美分，报收424.75美分/蒲式耳；堪萨斯城期货交易所（KCBT）的3月硬红冬小麦期约报收422.25美分/蒲式耳，比一周前上涨4.75美分。
产业链：随着春节节前备货气氛逐渐升温，制粉企业积极备货，但开机负荷率仍未出现明显好转，部分企业仍存在按需开工，但随着市场需求旺季的逐渐临近，这一情况将有所改善。据了解，天津地区标准粉市场价为3700元/吨，江西地区标准粉市场价格为3800元/吨，山东青岛地区标准粉市场价格为3500元/吨。
行业：华盛顿12月21日消息，美国农业部（USDA）周四公布的小麦出口销售报告显示：截至12月14日当周，美国2017-18年度小麦出口净销售796300吨，2018-19年度出口净销售36900吨。当周，美国2017-18年度小麦出口装船576000吨。
三、后市预测
本周小麦市场价格小幅震荡，12月下旬，市场供需紧张情况有所缓解，下游企业伴随节前备货大环境影响，开始积极备货，制粉企业开工率有所好转，随着需求量的回升而逐渐改善生意社小麦分析师认为，预计随着需求量的增加，下周小麦价格将逐渐回升，后市因关注需求方面。