2016年5月11日红枣批发价格行情分析：今日红枣均价为18元/千克。昨日均价为22.67元/千克，比昨日下降20.6%。去年同期均价为21.63元/千克，与去年同期相比下降16.78%。
高价出现在新疆焉耆，为30.00元/千克
低价出现在宁夏吴忠市，为6.00元/千克
监测显示，与昨日红枣价格相比，在所监测的6个省份中，新疆的红枣价格出现下降，为25元/千克，降幅达44.44%；5个省份的红枣价格与昨日持平，走势平稳；
与去年同期红枣价格相比，2个省份的红枣价格出现下降，其中宁夏红枣价格降幅大，为6元/千克，降幅达50%；3个省份的红枣价格与去年同期持平；北京的红枣价格出现增长，增长68.18%，为18.5元/千克。
红枣部分价格列表
| 产品名称 | 省份 | 今日均价 | 与昨日相比 | 与去年同期相比 | 采集日期 |
| 红枣价格 | 北京 | 18.5元/千克 | 持平 | 上涨68.18% | 2016-5-11 |
| 红枣价格 | 江苏 | 15元/千克 | 持平 | 持平 | 2016-5-11 |
| 红枣价格 | 河南 | 22元/千克 | 持平 | 下降45% | 2016-5-11 |
| 红枣价格 | 湖北 | 14元/千克 | 持平 | 持平 | 2016-5-11 |
| 红枣价格 | 宁夏 | 6元/千克 | 持平 | 下降50% | 2016-5-11 |
| 红枣价格 | 新疆 | 25元/千克 | 下降44.44% | 持平 | 2016-5-11 |