大家都知道，梨树的适应性要比苹果强。耐寒、耐旱、耐涝、耐盐碱。冬季温度在-25度以上的地区，多数品种可越冬。进入冬季，这冬季管理还是非常重要的，大家可以从病虫害防治、花果管理和萌芽前肥水管理三个方面入手：
病虫害防治
1.人工防治。
刮除粗皮、翘皮，剪去病虫枝，树下枯枝落叶、落果、杂草，集中深埋或烧毁。
2.药剂防治。
花序分离期为梨木虱的幼虫孵化期，此时幼虫在花柄基部或鳞片缝内，喷3波美度石硫合剂对刚孵化的梨木虱幼虫具有较大的杀伤力，同时兼治黑星病、轮纹病。落花70%时喷80%多菌灵2000倍液+5%阿维菌素8000倍液+毒死蜱1500倍液，防治梨木虱、梨茎蜂、红蜘蛛、黑星病、黑点病。
花果管理
1.疏花。结果枝数量超过总枝量的50%时，应进行疏花，一般在花序分离至开花前进行，宜早不宜迟，花量大时可间隔疏掉整个花序上的花蕾。
2.授粉。盛花期喷350~400倍液硼砂+400倍液尿素液，可提高坐果率。果园放蜂授粉。每亩梨园放1箱蜜蜂，开花前2~3天置于梨园中间即可。采用蜜蜂授粉的果园开花前禁止喷农药，以免杀伤蜜蜂。
萌芽前肥水管理
施肥以有机肥为主，化肥为辅，推广配方施肥技术，注重果树专用肥、微肥、植物生长调节剂等多元素肥料在果树上的应用。对于秋季未施基肥的果园应在春季补施，以树冠外围深40~60厘米，沙地果园深60~80厘米处为部位，以圈肥、饼肥、绿肥、农作物秸秆为好。初果期幼树每亩施有机肥2立方米，盛果期大树每亩施有机肥2~4立方米，达到斤果斤肥或斤果倍肥的标准。同时追施肥，配方施肥可在发芽前或落花后一次性施入，应在距树干基部1米以外为部位。配方施肥的标准为：初果期幼树每株施纯氮0.5公斤、磷0.5公斤、钾0.5公斤、硫酸锌0.1公斤、硫酸亚铁0.1公斤；盛果期大树株施尿素2公斤、二铵3公斤、氯化钾2公斤、硫酸锌0.5公斤、硫酸亚铁0.5公斤。地面撒施后浇水。
做好病虫害防治、花果管理和萌芽前肥水管理三个方面工作，确保来年梨树有个好收成，梨树对土壤的适应能力很强，不论山地、丘陵、沙荒、洼地、盐碱地和红壤，都能生长结果。但结出果实的品质稍不同。在一般栽培管理条件下，可获得高产量。
整形修剪
修剪时间在12月上旬至次年1月底，采用自然开心形树冠。
修剪方法：控制树高，树冠高度在2.5米以内，去掉中央直立大枝，保持树体通风透光；根据产量留好结果枝和花芽量，选好延长枝；疏去背上徒长枝和密生枝，剪除病虫枝和枯枝。
冬季清园
清洁果园：清洁果园能消灭在梨树枝干和果园落叶杂草中越冬的病菌虫源。
技术要点：（1）刮树皮。俗话说：“要吃梨，刮树皮。”修剪完成后，立即将梨树主干上的粗老皮、翘皮、裂皮刮净，刮皮深度以粗皮、病皮刮净，露出浅褐色皮层为宜，减少在粗老树皮缝隙中越冬的病虫。（2）果园残枝落叶、僵果杂草，集中起来沤制深埋或烧毁，即可增加有机肥来源，又可减少越冬病虫源。
树干刷白：树干刷白能减少树干昼夜温差，起到防冻作用；消灭残留在主干上的病菌虫卵，保护树干的伤口。
技术要点：刮树皮后进行梨树主干涂白，从根茎部开始到主枝分叉处1米以内。涂白剂的配制：用生石灰10份、硫磺粉0.5份、食盐0.2份、动物油0.2份、清水35份混合制成。
药剂清园：用矿物性和植物性药剂清园，消灭和铲除梨树枝干上的越冬病虫源。
技术要点：清洁果园后，进行药剂清园，以螨类和病害为主的梨园，可用70%硫钡霸尔粉剂100倍喷雾；以蚧类为主的梨园，选用45%园欢粉剂80~100倍或30%松脂酸钠水剂300倍喷雾，消灭越冬病虫，减少来年梨树病虫害。
深翻施肥
施肥增加有机肥改良土壤，增加树体养分积累，促进来年梨树优质高产；深翻可以杀死在土壤中越冬虫卵或降低其成活率。
技术要点：（1）在树冠滴水线下挖深宽30~40厘米、长80~100厘米沟，每株施腐熟栏肥、杂草等有机肥50公斤，果树专用复合肥1~1.5公斤，然后及时覆土。（2）对果园土壤进行翻耕，消灭在土壤中越冬的花蕾蛆等病虫害，翻耕深度以20~30厘米左右为宜。（3）清理果园沟渠，有利果园排水与灌水，增强土壤通气性和根系活力。
一、整形修剪
修剪时间在12月上旬至次年1月底，采用自然开心形树冠。
修剪方法：控制树高，树冠高度在2.5米以内，去掉中央直立大枝，保持树体通风透光；根据产量留好结果枝和花芽量，选好延长枝；疏去背上徒长枝和密生枝，剪除病虫枝和枯枝。
二、冬季清园
1.清洁果园。清洁果园能消灭在梨树枝干和果园落叶杂草中越冬的病菌虫源。技术要点：①刮树皮。俗话说：“要吃梨，刮树皮。”修剪完成后，立即将梨树主干上的粗老皮、翘皮、裂皮刮净，刮皮深度以粗皮、病皮刮净，露出浅褐色皮层为宜，减少在粗老树皮缝隙中越冬的病虫。②果园残枝落叶、僵果杂草，集中起来沤制深埋或烧毁，即可增加有机肥来源，又可减少越冬病虫源。
2.树干刷白。树干刷白能减少树干昼夜温差，起到防冻作用；消灭残留在主干上的病菌虫卵，保护树干的伤口。技术要点：刮树皮后进行梨树主干涂白，从根茎部开始到主枝分叉处1米以内。涂白剂的配制：用生石灰10份、硫磺粉0.5份、食盐0.2份、动物油0.2份、清水35份混合制成。
3.药剂清园。用矿物性和植物性药剂清园，消灭和铲除梨树枝干上的越冬病虫源。技术要点：清洁果园后，进行药剂清园，以螨类和病害为主的梨园，可用70%硫钡粉剂100倍喷雾；以蚧类为主的梨园，选用45%园欢粉剂80～100倍或30%松脂酸钠水剂300倍喷雾，消灭越冬病虫，减少来年梨树病虫害。
三、深翻施肥
多施有机肥可改良土壤，增加树体养分积累，促进来年梨树优质高产；深翻可以杀死在土壤中越冬的虫卵或降低其成活率。技术要点：①在树冠滴水线下挖深宽30～40厘米、长80～100厘米沟，每株施腐熟栏肥、杂草等有机肥50千克，果树专用复合肥1～1.5千克，然后及时覆土。②对果园土壤进行翻耕，消灭在土壤中越冬的花蕾蛆等病虫害，翻耕深度以20～30厘米为宜。③清理果园沟渠，有利果园排水与灌水，增强土壤通气性和根系活力。