进入雨季,菜园非常容易出现土壤积水,严重影响蔬菜的正常生长,而且雨后病害易发生蔓延,防治病虫害的发生也是非常关键的,所以,雨季菜园要从以下几个方面入手管理:
一、早排积水 因土壤积水,蔬菜根系长时间被迫进行无氧呼吸,会造成有毒物质的积累,从而使作物萎蔫,甚至死亡。因此,对已定植未实行垄栽的蔬菜要加高畦背,并要完善田间的灌排系统,雨后及时排水,秋冬菜的育苗要采用高畦,并在苗畦四周培土起垄,防止四周雨水灌入苗畦。
二、喷水洗棵雨后大部分菜苗的叶片被溅起的泥土所覆盖,影响光合作用,有的菜苗被淤死。所以雨后须用喷雾器喷清水洗菜棵,直到洗净为止。在菜田行间铺膜、覆草能防止泥土的飞溅。另外,秋冬菜提倡用竹帘遮盖或遮阳网育苗。
三、浇园降温 “涝浇园”是指夏秋季热雨后,及时用井水冲灌菜田以降低地温。所用井水要洁净、冷凉,能随灌随排。
四、中耕松土 雨后土壤板结、通气不良,可在土壤湿度合适时中耕松土,以利散墒和疏松土壤。在苗畦中要特别注意松土,否则对幼苗生长不利,甚至出现“小老苗”.
五、及时追肥 由于雨水的地表径流和淋洗,造成土壤中有效养分的大量流失。为植株的健壮生长,要适当补充养分,随水冲施或穴施5~10公斤碳铵、磷酸二铵、氯化钾等,还可以叶面喷施0.3%的尿素溶液、1%的磷酸二氢钾溶液、150倍的复合稀土微肥等。
六、防病治虫 雨后病害易发生蔓延。尤以黄瓜霜霉病、疫病,辣椒疫病、白粉病,西红柿晚疫病,茄子绵疫病,大白菜软腐病发生重,有的造成绝产。
①苦瓜、节瓜、冬瓜、豆角、葫芦枯萎病,可用75%达科宁800倍+50%多菌灵800倍,浇施根际,隔7天施第二次;
②青瓜、冬瓜疫病,可用或72%克露600~800倍,或77%可杀得500倍液喷雾防治;
③葱、韭菜、蒜疫病、霜霉病,可用72%克露600~800倍喷雾防治。雨后土壤湿度大,守瓜类、地老虎、蝼蛄、地蛆类等往往发生重。应根据病虫害的流行规律,及时喷药防治,并注意药剂的交替使用和合理混配。
一、早排积水
因土壤积水,蔬菜根系长时间被迫进行无氧呼吸,会造成有毒物质的积累,从而使作物萎蔫,甚至死亡。因此,对已定植未实行垄栽的蔬菜要加高畦背,并要完善田间的灌排系统,雨后及时排水,秋冬菜的育苗要采用高畦,并在苗畦四周培土起垄,防止四周雨水灌入苗畦。
二、喷水洗棵
雨后大部分菜苗的叶片被溅起的泥土所覆盖,影响光合作用,有的菜苗被淤死。所以雨后须用喷雾器喷清水洗菜棵,直到洗净为止。在菜田行间铺膜、覆草能防止泥土的飞溅。另外,秋冬菜提倡用竹帘遮盖或遮阳网育苗。
三、浇园降温
“涝浇园”是指夏秋季热雨后,及时用井水冲灌菜田以降低地温。所用井水要洁净、冷凉,能随灌随排。
四、中耕松土
雨后土壤板结、通气不良,可在土壤湿度合适时中耕松土,以利散墒和疏松土壤。在苗畦中要特别注意松土,否则对幼苗生长不利,甚至出现“小老苗”。
五、及时追肥
由于雨水的地表径流和淋洗,造成土壤中有效养分的大量流失。为植株的健壮生长,要适当补充养分,随水冲施或穴施5~10公斤碳铵、磷酸二铵、氯化钾等,还可以叶面喷施0.3%的尿素溶液、1%的磷酸二氢钾溶液、150倍的复合稀土微肥等。
六、防病治虫
雨后病害易发生蔓延。尤以黄瓜霜霉病、疫病,辣椒疫病、白粉病,西红柿晚疫病,茄子绵疫病,大白菜软腐病发生重,有的造成绝产。①苦瓜、节瓜、冬瓜、豆角、葫芦枯萎病,可用75%达科宁800倍+50%多菌灵800倍,浇施根际,隔7天施第二次;②青瓜、冬瓜疫病,可用72%克露600~800倍,或77%可杀得500倍液喷雾防治;③葱、韭菜、蒜疫病、霜霉病,可用72%克露600~800倍喷雾防治;④白菜、菜心、莴苣类软腐病,每亩可用3%井岗霉素600毫升兑水60公斤喷雾防治。雨后土壤湿度大,守瓜类、地老虎、蝼蛄、地蛆类等往往发生重。应根据病虫害的流行规律,及时喷药防治,并注意药剂的交替使用和合理搭配。
1.叶菜:可继续直播晚蕹菜。本月是秋菠菜、茼蒿、芫荽的播种期。菠菜可选用春秋大叶、广东及东北的园叶,多撒播,可播干籽,亩(1亩=1/15公顷)用种4~5公斤;也可穴播(5厘米见方),每穴2粒,亩用种1公斤;茼蒿用大叶种,产量高,品质好,每亩撒播2公斤种。秋冬芫荽8月下旬至11月均可播,先将种子(果实)搓开,每亩撒种1.5公斤。
2.根菜:9月是萝卜的适播期。各地可根据消费习惯选择不同皮色和根形的高产优质品种,施足基肥,大中型萝卜按30~45厘米的行距开浅沟条播,亩用种0.6~1.25公斤(定苗的株距25~35厘米);也可按上述距里点播,亩用种O.4~O.5公斤。
3.大蒜:作青蒜(苗)栽培8月下旬至10月均可播种,优良品种有四川的软叶子、江西的都昌紫皮蒜、湖南的茶陵紫皮蒜等。按15~23厘米的行距开浅沟,按4~7厘米株距摘沟中排种。开第二条沟时将土覆盖沟的蒜种。播完后盖稻草,浇水。
4.秋马铃薯:选用抗退化、休眠期短的早熟品种,如中薯2号、东农303等,8月底至9月初播种,打霜后收。选用50克左右小整薯作种(比切块出苗率、成苗率高,苗壮),选用20毫克/升赤霉素浸几分钟打破休眠,再用湿沙层积催芽。按37~40厘米行距开10厘米深的播种沟,溜一趟水,傍晚按20厘米株距在沟中摆种,覆土盖种,再盖一层稻草降温保湿。
5.秋作豌豆:食荚豌豆选用上海的矮生早熟种甜脆豌豆,9月初播,11月初始收至霜冻。要浇透底水,地干爽后按25厘米行距条播,亩用种8~lO公斤。普通豌豆选用中豌4号、6号,本月中下旬按27厘米行距条播,亩用种15公斤,10月下旬至11月收。
育苗
1.绿叶菜:7月菜园农事所介绍的几种绿叶菜本月可继续育苗。此外小白菜可选用上海矮箕、苏州青等,8月下旬至lO月分批播种育苗。早熟紫菜薹选用鄂红一号、二号,8月中旬至9月初播种,苗龄20~24天。中晚熟紫菜薹用十月红一号、二号,8月下旬至9月均可播,苗龄25~30天,亩用种50~70克。因气候适宜,可播干籽,不用任何设施,苗期及时间苗、拔草,保持苗床湿润,追稀薄腐熟粪水