造成茄子着色不良果的因素有啥?

2014-01-23 09:17 3456.TV商机咨询

茄子着色不良果的原因

大家都知道,茄子一般是黑紫色的,但是种植过程中,出现了淡紫色和黄紫色的茄子,这是着色不良果的表现,发生这种现象受光照有着很大的关系。

茄子果实着色受光照影响很大。坐果后用不透光的黑袋子套住果实,会长成白茄,这证明茄子果实着色需要光照。因此坐果后如果花瓣还附着在果实上,则不见光的地方着色不良,果面颜色斑驳。植株冠层内侧的果实,因叶片遮光而形成半面着色不良果。

栽培过程中,薄膜上覆盖灰尘,内表面附着水滴,透光率下降,而且冬天温室内植株受光时间短,透光量更低,因此, 茄子在越冬长期栽培中,尤其在日照少的地区,着色不良果发生严重。

茄子果实基部与顶部颜色深浅不一。基部的细胞为新生细胞,容易着色,但因受光时间短,所以靠近果蒂部分颜色却较浅。在短日照下栽培的茄子每天受光时间缩短,颜色稍浅,如果遮住直射光,只留散射光,则茄子虽能着色,但颜色极淡。 光照中光质对果实着色影响很大,果实着色需要接受320~370纳米的近紫外线的充分照射。保护地栽培时,塑料薄膜的种类对果实着色影响很大,有的薄膜对果实着色有明显的抑制作用。

低温对果实着色影响不太大,高温干燥下,营养不良,容易产生果皮缺乏光泽的“乌皮果”。

茄子果实着色好坏存在品种间差异,即使通常着色良好的品种,但在不良条件下也表现着色不良。

茄子着色不良果,会影响到茄子的商品价值,对菜农的收入造成很大的影响。

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