小麦拔节，是小麦生理期的重要转折点。因为从此小麦与地面植拉开距离，开始快速的长高，穗叶茎等器官在这一时期生长并完善。所以这一时期的小麦有旺盛的肥效需求。
小麦拔节期选择氮肥，因为这一时期生长旺盛，氮肥可以增强小麦的根系的吸收能力，延缓根系衰老，生长的营养需求。
氮肥施用的理想标准是每亩10到15公斤，根据具体情况，可以适当浇点水，水肥同步补充。
另外施肥的同时要注意控旺，促进有效生长，抑制无效生长。针对旱地麦田，可以在有降雨的时候，用化肥耧或开沟施入氮肥，效果显着。
小麦拔节也可以适当喷施叶面肥。叶面肥可选用必多收、碧护、丰必灵、漯效王等进行叶面喷施，也可喷施1%尿素加0.5%磷酸二氢钾溶液混合叶面喷施，从现在开始间隔5-7天连续喷施2-3次，喷施叶面肥可以结合病虫害防治同时进行。
3月21日是“春分”， “春分”对于农业生产活动有着重要的影响。在华北地区和黄淮平原，春分正是冬小麦的拔节期，北方春季少雨要抓紧浇好拔节水，施好拔节肥。
拔节肥是高产小麦的关键性追肥。小麦在拔节期生长发育都旺盛，既长茎秆和叶片，又进行麦穗的幼穗分化，需要较多的养分，这时抓紧施肥可以增加穗数和结实率。拔节肥主要是施用氮肥。拔节肥的合适用量和恰当时间要根据苗情和地情分类掌握，既要防肥早衰引起穗少粒少而减产，又要防止过肥过旺，引起倒伏而减产。从高产小麦的长相看，拔节期出现叶色褪淡是正常的，它反映了小麦由营养生长转入生殖生长阶段，中部叶片不应该旺长。所以在这小麦群体叶片褪淡之时，也是基部节间伸长到定长之时，施用拔节肥为合适。这时施底肥不仅不会引起倒伏反而有利于壮秆大穗;而对于苗情过旺，叶片仍然绿色，叶片大而披垂的麦田则可以不施或推迟到叶片褪绿时再少施，否则会造成群体过大茎秆软弱而产生倒伏导致减产。可见，小麦拔节肥很重要，而施肥技术的掌握很关键。
冬小麦拔节肥的施用原则为，因地因苗分类掌握：
，对于受旱严重、出现点片黄苗、死苗的麦田，在土壤解冻后立即浇水保苗，同时采用氮肥分次追肥的原则。返青时先施用尿素5~7公斤，促苗早发。待拔节时再视苗情适量施用氮肥;适宜分两次施尿素的麦田还有返青前亩总茎数小于45万的水浇地麦田，春后第二次在拔节期随浇水追施10~15公斤尿素。
第二，苗情在返青前亩总茎数为45～60万的水浇地麦田，结合起身期浇水亩追尿素10～14公斤。而苗情在返青前亩总茎数已达60～80万的麦田，应实施氮肥后移，等到拔节期麦苗群体出现褪绿时，再追肥浇水，亩施尿素12～15公斤。
第三，旱地麦田，要镇压与划锄结合，提墒保墒，提高小麦本身的抗旱能力。趁早春土壤返浆或降雨，用化肥耧或开沟施入尿素5~7公斤。
拔节肥是高产小麦的关键性追肥。小麦在拔节期生长发育都旺盛，既长茎秆和叶片，又进行麦穗的幼穗分化，需要较多的养分，这时抓紧施肥可以增加穗数和结实率。拔节肥主要是施用氮肥。拔节肥的合适用量和恰当时间要根据苗情和地情分类掌握，既要防肥早衰引起穗少粒少而减产，又要防止过肥过旺，引起倒伏而减产。从高产小麦的长相看，拔节期出现叶色褪淡是正常的，它反映了小麦由营养生长转入生殖生长阶段，中部叶片不应该旺长。所以在这小麦群体叶片褪淡之时，也是基部节间伸长到定长之时，施用拔节肥为合适。这时施底肥不仅不会引起倒伏反而有利于壮秆大穗;而对于苗情过旺，叶片仍然绿色，叶片大而披垂的麦田则可以不施或推迟到叶片褪绿时再少施，否则会造成群体过大茎秆软弱而产生倒伏导致减产。