以下三种人不适合吃柿子：
1、糖尿病人：柿子含糖量高，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人，尤其是血糖控制不佳者是有害的。
2、贫血者：柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，因此，贫血患者应少吃为好。
3、脾胃功能不佳者：柿子适合脾胃消化功能正常的人食用，另外，胃柿石形成可能与胃功能紊乱有关。因此，脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者及患有慢性胃炎、排空延缓、等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
柿子可不是谁都能吃的。下面小编就为你介绍。糖尿病孕妇柿子适宜孕妇适量食用，尤其是妊娠高血压综合征的孕妇吃可以一举两得，柿子的蒂和叶都是中药，柿蒂可以降逆气、止恶心，呃逆、暖气等。柿子有抗菌止血降压等作用，是民间常用的草药。孕妇可以食用柿子补充营养，但不能多吃，另外如果孕妇患有孕期糖尿病的话，也不宜食用，柿子中含有简单的双糖和单糖，容易被人体吸收，使血糖升高。空腹柿子中含有较多的鞣酸及果胶，在空腹食用之后，在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。如果这些硬块滞留在胃中，就会形成胃柿石，无法自然排出的话，甚至会造成消化道梗塞，后果严重。贫血研究表明，柿子含有单宁、鞣酸等物质，容易与儿童体内的铁质结合，妨碍人体肠道对铁的吸收，如果缺铁性贫血患者吃柿子，会加重病情。所以，秋季缺铁性贫血患者忌食柿子。还有哪些人不能吃柿子脾胃虚寒、感冒患者、疟疾患者、缺铁性贫血者，都不宜吃柿子；患溃疡病、胃酸高者不宜在饭前吃柿子；饮酒时同吃柿子，易醉。不要空腹大量食用柿子；脾胃虚寒、感冒患者、疟疾患者、缺铁性贫血者，都不宜吃柿子；患溃疡病、胃酸高者不宜在饭前吃柿子；饮酒时同吃柿子，易醉。