哈密瓜保存的时间很长的，15天左右应该没问题的，不过建议你还是尽早吃个新鲜的好。介绍新疆当地的两个保存办法！
1、当地人存放哈密瓜很有讲究，先将瓜摆放在阳台上晾晒数日，然后在床铺下或闲置房间的地板上铺些干爽的麦草，之后瓜蒂朝下竖着码好，切不可本末倒置，否则瓜极易腐烂。
2、将哈密瓜用网袋兜起，悬挂在贮藏室内，也可保存很长的时间！
哈密瓜贮藏适温因品种、成熟度而有不同；一般认为晚熟品种适合3℃~5℃贮藏，早中熟品种适合5℃~8℃，成熟度高，贮期短，贮温还可低些。
切开的哈密瓜一般就很难长时间存放，放冰箱多只能放1~2天。这是因为，冰箱冷藏虽然能提供低温环境，但切开的哈密瓜因为没有瓜皮的保护，而哈密瓜中又有丰富的糖分，容易成为细菌滋生的养料。当哈密瓜一时吃不完时，应该把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内。
不过，永有制冷提醒您，路边切好的哈密瓜，不要购买。因为哈密瓜表皮上有很多裂缝，易受细菌污染，皮内可能存在细菌，一旦切开，这些细菌就会跑到瓜瓢内，容易导致果肉被细菌污染。
没有切开的哈密瓜当然放的时间要长一点，但是还是要根据不同的情况来看，一般来说没有切开的哈密瓜可以放一周左右，但是你要确保放之前哈密瓜是新鲜的，如果你买回家的哈密瓜不新鲜，那估计放两三天就已经熟透了，再放就可能会烂。