芦笋茎枯病的防治必须贯彻“防控结合,全程监控”的指导思想。目前,用于防治茎枯病的药剂主要有50%多菌灵、70%代森锰锌、75%百菌清、50%苯莱特乳油、0.4%波尔多液和16%抑菌净等。为避免抗药性的产生,应选用不同剂型的农药轮换使用。
一是土壤消毒。结合春、秋、冬3次清园,进行3次消毒。作为秋、冬二次重消毒,先将棵盘周围的表土扒掉2-3厘米至沟,太阳晒2-3天,然后用石硫合剂液喷洒棵盘,再将沟泥盖上3-4厘米。
二是涂茎和喷药。当留作母茎的嫩茎长至5厘米时进行药液防治,雨后天隔2天(趁天晴)喷一次,连喷3-4次;放叶后再用药剂防治一次。对于周边茎枯病发生严重的地块,应该用毛刷醮药液涂茎,防微杜渐。
芦笋茎枯病是一种毁灭性病害,被称为%26#8220;芦笋癌症%26#8221;,一旦得了茎枯病,轻则减产,重则毁园绝收,给广大笋农造成巨大损失。受2003年非典的影响,芦笋价格偏低,很多笋农放弃管理,茎枯病的发生比较严重,同时芦笋田中积累了大量病菌。2004和2005两年,阴雨天偏多,降雨量偏大,造成芦笋茎枯病大面积暴发,据统计,这两年芦笋减产都在40%左右。
一、芦笋茎枯病症状及发病规律
1、发病症状
发病初期病原菌感染植株茎部,形成纺锤形的深棕色病斑,病斑梭形或短线形,周围是亲水的边缘,呈现水肿状。随后病斑不规则地扩展,逐渐扩大,中心凹陷,呈赤褐色,斑中变成灰白色,其上着生许多小黑点,即病菌的分生孢子器。待病斑绕茎一周时,被侵染的茎、枝便干枯死亡。
2、发病规律
芦笋茎枯病的致病病原菌为天门冬茎点霉菌。病原菌以分生孢子器在病残株上或土中越冬。来年再由孢子器中飞出分生孢子通过雨水和耕作工具等多种传播途径,初次侵害嫩茎以后从成熟的分生孢子器中放出的孢子被雨水冲出,借气流及雨水反溅,对芦笋茎基部造成继发性感染。病菌于茎幼嫩时易入侵,一般在嫩茎长出10天以内感染率。在芦笋整个生长季节,病菌可进行10多次反复侵染。
病害在一年中消长可分2个阶段:一是病害扩展期,即开始发病的30-40天内。此期病株率尚低,病情发展缓慢;二是病害严重期,即发病40天以后。田间病株率达40%以上,此期约从7月下旬或8月份开始,此时笋丛逐渐变密,加上雨季来临,经病害发生创造了非常有利的条件,因而压低前期病情,对控制后期发病有很大作用。