一、高标准建园
1、园地选择。翠冠梨适应性较强,山地、平原、海涂均适宜种植,但以土壤疏松、土层深厚,地下水位低的沙质土为佳。
2、优质壮苗。选用苗高1m以上,地径1cm以上,主栽品种翠冠,授粉品种脆绿,主栽品种与授粉品种比例为4:1.
3、合理密植。株行距4mX2m,667m2栽82株。
4、大穴足肥。挖定植穴80cmX80cm,667m2施腐熟栏肥50kg,磷肥1kg,肥料与土混匀填入定植穴。
5、定植。无异常低温地区11月份定植,次年生长快,定植后浇透水,以50cm高度定干,用1mX1m的地膜覆盖。
二、土壤管理和施肥
1、园地深翻。每年秋季深翻扩穴,3年全国深翻1次,结合深翻每株施入腐熟有机肥50kg,磷肥1kg,树盘或全国覆草20cm厚。
2、追肥。每年5、6、8月各施1次尿素,每株施100-150g,结合喷药时加0.3%尿素进行根外追肥,结果树采果后施用进口复合肥,株施1.0-1.5kg.
三、整形学特征
栽培有明,翠冠梨树姿直立,树势偏旺。在行株距4mX2m的密植条件下,为提早结果,树冠以自然开心形为好,其主要整形技术:
1、定干高度50cm左右,以利树形矮化;
2、对当年生长枝,无论骨干枝与否,在6月底前一律拉到70度角度,冬季修剪时,继续调整保持60度-70度的开张角。实践表明,拉枝不仅缓和了树势,促进花芽分化,从而提早结果,而且还因树体光照条件的改善使果这品质得以提高。因此,翠冠梨拉枝工作是初果期重要的修剪工作,也是该品种早结、优质栽培的主要技术措施。在做好以拉枝为中心的夏季修剪工作的基础上,冬季修剪则以三大骨干枝的短截为重点,其余枝条一般长放不剪。随着树冠的扩大和结果增多,为控制结果部位外移可逐年加大短截力度,使每年都有充足的新枝,达到连年高产、稳产。
四、疏果、套袋
翠冠梨自然坐果率高,需要以疏果来保持高产、稳产、增大果形和提高果实的外观品质。翠冠梨属早熟品种,疏果宜早,在谢花后20d左右,每花序选留1-2个果,花序间距15-20cm.翠冠梨果皮底色虽为绿色,但果面具锈斑,在自然状态下皮色偏暗,因此在疏果后立即使用台湾产的150cmX195cm双层梨果专用袋套袋。套袋后果实淡黄色、表面光洁、细嫩、加上翠冠梨果形端正,使外形极美,同时套袋避免了梨蝽象、夜蛾的长期危害,减少了喷药次数,减少了污染,降低了生产成本。因此,疏果加套袋技术是翠冠梨丰产、优质、高效栽培的关键。
五、病虫害综合防治
有效地进行病虫害综合防治是翠冠梨早结、优质、高效栽培的技术,根据本地区几年来病虫害发生的特点,应重点抓好以下几个时期的防治工作。
1、2月底3月初在梨树萌芽前用3-5度石硫合剂全面喷洒1次。
2、梨树谢花后,每隔7-10d用15%的粉锈宁1500-2000倍连续喷2-3次,防治梨锈病的发生。
3、套袋前,分别用托布津800倍,菊酯类农药1500-2000倍全面各喷1次,对梨黑星病、黑斑病及蚜虫、梨木虱、蝽象、食心虫等进行综合防治。
4、果这采收后至落叶前用多菌灵、氧化乐果等药喷1-2次,尽量延长梨叶片的寿命。
1、栽培定植:
(1)先密后疏为使新建果园尽快投产,种植方法可考虑先密后疏,株行距2×4m,每亩83株,投产后可根据树势、封行状况、结果多少进行疏伐,逐渐变成4×4m,每亩42株。
(2)施足底肥和挖穴一般在定植―个月前完成。底肥采用猪、羊、兔粪等栏肥、饼肥,施用之前应充分腐熟。挖穴时先按密度定点,挖0.6―1.0m的正方形穴,所挖表土与心土分开放。
(3)优质壮苗选用根系发达、接口部位粗0.8cm,高80cm以上,且定干部位有饱满芽的优质壮苗。梨为异花授粉,授粉树比例1∶3为。“翠冠梨”的授粉树有“清香”、“黄花”等。
(4)定植定植时,先将25~50kg基肥和心土混合均匀填入穴内、踏实,再填部分表土,将苗放入,边填土边摇树苗,使苗与土充分接触。踏实后,再浇足定根水。授粉树与“翠冠梨”间隔种植。
2、生长期管理:
(1)整形修剪“翠冠梨”可采用无主干开心形修剪。整形修剪可分为冬剪和夏季护理,其中幼树与成年树又有不同。
①幼树。定植后定干,定干时剪口下应留有3―5个饱满芽,定干高度40―50cm。定干后年冬选留三主枝,使其三主枝间各成120度。由于“翠冠梨”幼树生长较旺,树势直立,为促其早投产结果,幼龄阶段必须采用轻剪长放,对当年抽生的徒长枝,按45度角度用拉枝方法进行拉开,既改善树体光照,又缓和树势,有利花芽形成。
②成年树。成年树修剪方法有短截、疏梢等。因“翠冠梨”长势旺,形成树姿早,冬剪除三大主枝适当短截外,且适量多采用留下芽,其余大部分空档部分采用拉枝长放,作为结果枝组,促其尽快投产高产。疏梢一般都在生长期进行,主要疏除背上直立枝,减少养分损耗。
(2)土壤管理幼年梨园,果树行间可套种豆科和蔬菜,树盘周围进行中耕翻土,夏秋季进行松土或覆盖。成年果园清耕休闲,铲除杂草,改良土壤理化性质。果园冬季应深耕翻土,逐年扩穴,可促进根系生长,减少病虫害。
3、施肥技术:
(1)基肥梨肥以基肥为主。基肥可秋施和冬施,以果实采收后至落叶前的秋季施用。秋施基肥有利于根系伤口恢复和新根生长,吸收部分肥料后还可防冻和提前萌芽。施肥量与果实采收量基本一致,即斤果斤肥。
(2)追肥追肥应结合根外追肥,根外追肥具有吸收快,对磷、钾吸收充分的特点。一般全年施三次,即花前肥、壮果肥、采前肥。花前肥,萌芽后开花前,以氮肥为主,可促进枝叶生长和提高座果率。对初生树和旺长树应少施氮肥。壮果肥,待新梢停止生长后,氮钾肥为主,结合磷肥,有利花芽形成和果实膨大。采前肥,于采果前进行,磷、钾配合施用,有利提高果实品质,也为来年春季萌芽、开花结果作准备。
4、水的管理梨树有四个时期对水分需求比较重要:发芽前后到开花前、花后幼果膨大期、果实生长中后期、果实采收前后到落叶前。其中花后幼果膨大期是梨树的需水临界期,及时灌水可促进新梢和叶片生长,扩大同化面积,增强光合作用,提高座果率和增大果实,并对后期的花芽分化也有良好的作用。
5、适时疏果套袋“翠冠梨”为早熟品种,疏果易适当提早,进行两次,次初疏,在谢花后20天,大小果分明时,注意选花序上3―4节的幼果;第二次复疏,在5月上旬,原则上海花序留两果,花序之间相距25―30cm。疏果结束后立即开始套袋,套袋可防病虫,提高果实外观品质,也可克服农药污染,成为无公害绿色水果。值得注意的是在套袋前要喷好一次农药,且超过15天未套袋的梨树,要重新喷药。
6、病虫害防治危害“翠冠梨”的主要病虫为四病五虫。四病即为梨锈病、黑星病、黑斑病、轮纹病;五虫即为梨二叉蚜、梨木虱、金龟子、刺蛾、红蜘蛛。
(1)萌芽前需喷洒3~5度石硫合剂,铲除越冬病源。
(2)萌芽至开花前用10%一遍净粉剂1000倍加15%杀灭菊脂2500倍混合喷施,可防治梨蚜等害虫。
(3)谢花后至幼果套袋前谢花后喷15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍加80%大生粉剂1000倍加10%一遍净粉剂1000倍进行混合喷施,间隔7~10天连续两次,对防治锈病、黑星病、蚜虫、梨木虱等病虫效果较好。为减少“翠冠梨”果面锈斑发生,套袋前幼果期切勿喷乳剂,尽量选用粉剂和水剂。
(4)果实膨大期此期是各种病虫危害的猖獗期,喷用40%杜邦福星6000倍,或40%大生1000倍,或70%托布津1000倍,加15%杀灭菊脂2500倍,加90%敌敌畏1000倍,加15%哒螨灵乳油1500倍,每7--10天喷一次,连续2―3次对黑星病、黑斑病、轮纹病、刺蛾、金龟子、红蜘蛛等病虫具有。注意农药交替防治病虫害十分重要。
(5)果实采收后至落叶前采收后用上述农药进行2~3次防治。