人参种子在播种前需要进行催芽处理，整理了人参当年种子及隔年种子的催芽方法，以下列举出来供大家参考。
当年采收的种子，晾干表皮后即可进行催芽处理，前期在室外种子催芽棚，后期在室内用木箱进行，当种子裂口达90%以上，90%的人参种子的胚率达80%以上，需进行生理后熟，完成生理后熟后，及时冻藏，待春播时取出播种。
人参种子的处理及催芽
在装箱前干种子用冷水浸泡24小时，水籽用赤霉素100㎎/㎏水浸泡20小时，捞出晾至表皮附水，用杀菌剂（低毒农药）拌种消毒。
催芽基质，可用腐殖土与河沙（必须过筛）混合料，腐殖土：河沙=2：1。
箱底先铺5㎝基质，然后装基质与种子（3：1）混合物，上层再覆盖10㎝基质，调好温度。
达到催芽指标的种子，当年不能秋播，搞好越冬贮藏，贮藏期间先通过生理后熟（温度为0～5℃），然后冻存，播种前不能化冻。
以上是人参种子的处理及催芽，经常吃人参果能够对我们健康有好处，是我们滋补的好选择，特别对我们促进身体健康有意义，是补充营养的好选择。